Empanadas de acelga

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Santa Cruz - Rio Gallegos

✔✔✔ Riquísimo ¡

Empanadas de acelga

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Ingredientes

  1. Acelga
  2. Huevos
  3. Cebolla picadita
  4. Ajo picadito
  5. Morron picadito
  6. al gustoCondimentos
  7. al gustosal
  8. Queso cremoso
  9. Salsa blanca o bechamel

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar la acelga con agua y hervir los huevos.

  2. 2

    En una olla poner : aceite, cebolla, ajo, morrón, mezclar bien hasta integrar y que la cebolla se ponga transparente.

  3. 3

    Condimentar el sofrito y poner la acelga picadita, mezclar bien.

  4. 4

    Incorporar la salsa blanca con un poco de queso y salar al gusto.

  5. 5

    Incorporar el huevo, mezclar bien y empezar a rellenar las empanadas.

  6. 6

    Formar las empanadas.

  7. 7

    Freír o hornear.

  8. 8

    Queda espectacular 👌

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Santa Cruz - Rio Gallegos
De : Rio GallegosEdad : 25 Años ♡
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