Ensalada de papa (mixta) 🤤
Eneroliza Vargas @Coci_nero03
En ocasiones como Navidad o un sábado con moro de habichuelas con carne 🍖 🍖 🤤 y momento especiales.
Ensalada de papa (mixta) 🤤
En ocasiones como Navidad o un sábado con moro de habichuelas con carne 🍖 🍖 🤤 y momento especiales.
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla en cuadritos y la ponemos en vinagre y reservar para luego
- 2
En lo que esta la papa, zanahoria y huevo.. vamos a ir destapando las latas y cortamos en cuadritos las remolachas
- 3
En una olla ponemos la papa, huevo y zanahoria a hervir con una cucharada de sal ya que estén las papa, zanahoria y huevo sacamos del agua y dejamos enfriar
- 4
Ya que esta frío vamos a pelar y picar en cuadritos medianos o pequeño como prefieren
- 5
Pelamos los huevos y picamos. Ya que tenemos todo picado lo ponemos en un envase
- 6
Mezclamos todos los ingredientes incluyendo la cebolla que teníamos en vinagre
- 7
En este punto ponemos la mayonesa, sal, pimienta y el aceite mezclamos y ajustado la sal.
- 8
Y está lista para servir.... con lo que quieras. Arroz o totones y hasta comer solo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eneroliza Vargas le encantará ver cómo quedó.
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