Arroz con mejillones
Javier Eduardo Suárez🇨🇴 @kasimir14
Paso a paso
- 1
Preparar el arroz normal y dejarlo enfriar.
- 2
En una sartén sofreír la cebolla roja, el apio y la zanahoria entre 10 a 15 minutos dependiendo del gusto de los comensales.
- 3
En una sartén sofreír cebolla y ajo por unos 8 minutos cuando estén transparentes adicionar los mejillones y sofreír por 8 minutos al final adicionar perejil picado, pimienta y un poco de vino blanco.
- 4
Adicionar al arroz las verduras, los mejillones, el brócoli picado y las raíces chinas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Eduardo Suárez🇨🇴 le encantará ver cómo quedó.
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