Κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
ΡΟΔΟΣ

Κεφτεδάκια κάνουμε πάντα πολλά, και πάντα περισσεύουν. Εννοείται πως δεν πετιούνται σε καμιά περίπτωση και την επομένη τα μεταμορφώνουμε σε ένα νέο, εξαιρετικό πιάτο.
Φτιάξτε αυτή τη νοστιμότατη σάλτσα και όλοι θα παραμιλάνε στο τραπέζι.
Ζουμερά κεφτεδάκια λοιπόν, με ότι τραβάει η όρεξή σας.

#κεφτεδάκια
#περισσεύματα
#ΜηντοΠετάς
#WorldFoodDay

Κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια κάνουμε πάντα πολλά, και πάντα περισσεύουν. Εννοείται πως δεν πετιούνται σε καμιά περίπτωση και την επομένη τα μεταμορφώνουμε σε ένα νέο, εξαιρετικό πιάτο.
Φτιάξτε αυτή τη νοστιμότατη σάλτσα και όλοι θα παραμιλάνε στο τραπέζι.
Ζουμερά κεφτεδάκια λοιπόν, με ότι τραβάει η όρεξή σας.

#κεφτεδάκια
#περισσεύματα
#ΜηντοΠετάς
#WorldFoodDay

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. κεφτεδάκια που έχουν περισσέψει
  2. 1/3 φλ.τσ.ελαιόλαδο
  3. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  4. 2πιπεριές φλωρίνης κομμένη σε κύβους
  5. 1-2 σκελίδεςσκόρδο ψιλοκομμένες
  6. 100 mlκρασί (ό,τι έχουμε)
  7. 1 συσκευασίαχυμό ντομάτας
  8. 1 συσκευασίακονκασέ
  9. 1 φλ.τσ. νερό
  10. 1δαφνόφυλλο
  11. 1 ξυλάκικανέλα
  12. 1/2 κ.γ.κόκκινο πιπέρι
  13. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  14. αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι, τις πιπεριές και το σκόρδο, μέχρι να μοσχομυρίσουν και να μαλακώσουν.

  2. 2

    Σβήνουμε με το κρασί και μόλις εξατμιστεί το αλκοόλ, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός τα κεφτεδάκια. Βράζουμε σε σιγανή φωτιά για 20 λεπτά.

  3. 3

    Προσθέτουμε τα κεφτεδάκια και σιγοβράζουμε για 10 ακόμη λεπτά. Ίσως χρειαστεί να συμπληρώσουμε λίγο νερό.

  4. 4

    Σερβίρουμε με ότι αγαπάμε, μακαρόνια, πιλάφι, πατάτες.
    Καλή σας όρεξη!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
στις
ΡΟΔΟΣ
Με λένε Χρυσούλα ,είμαι από τη Δράμα και εδώ και 33 χρόνια ζω στη Ρόδο. Έχω δυο κόρες ,μια 33 χρονών και μια 18.Ακούω παλιό κλασικό rock και μ αρέσουν ταινίες επιστημονικής φαντασίας (φανατική των X-files). Είμαι Manager στην εταιρία καλλυντικών Oriflame εδώ και 25 χρόνια.Και φυσικά λατρεύω την κουζίνα μου..περνάω ώρες εκεί δημιουργώντας λιχουδιές.https://www.instagram.com/xrusoula_kontopoulou/https://www.facebook.com/xrusoula.kontopoulou
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές