Ψωμί στη γάστρα !🍞🍞🍞
-
Σοφια Γεωργοπουλου“Πολύ ωραία και εύκολη συνταγή πρώτη φορά φτιάχνω ψωμί μόνη μου και ανυπομονώ να κρυώσει για να το δοκιμάσω!!! Ευχαριστώ!!!” -
Elenaki T-K“Υπέροχο ψωμάκι. Το καταευχαριστηθηκαμε. Ζεστό ζεστό με γραβιέρα κι βουτυρακι. Κόλαση. Ευχαριστούμε πολύ!” -
Γωγώ Λευτέρης“Και σε Μαργαρίτα υπέροχη. Σε ευχαριστώ πολύ 😘🙏💕” -
Γωγώ Λευτέρης“Διπλή δόση έφτιαξα, περιμένω να μου φουσκώσει και η δεύτερη ζύμη να τη φτιάξω στρογγυλά ψωμάκια σε σχήμα Μαργαρίτα. Πολύ εύκολη η ζύμη σου πλάθετε πανέυκολα και πολύ ωραία. Σε αναμονή και το δεύτερο τεψί για να ψηθεί 🥰😘🙏💕” -
stella berouka“Πολύ ωραία η συνταγή σου!!Ευχαριστούμε!!” -
Mariposa🦋(Δήμητρα)“Υπέροχο ψωμακι...σας ευχαριστώ πολύ...😊🙏🥰🥰”
Είναι ο φούρνος κλειστός και έχεις καλεσμένους;
Τι πιο απλό από το να προετοιμάσεις μόνος σου το ψωμί για το κυριακάτικο τραπέζι ;!
Εύκολα ,γρήγορα ,νόστιμα,παραδοσιακά και χωρίς κόπο..αν έχεις τόσο δα😉τον τρόπο.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε μια λεκάνη Αλεύρι, Ζάχαρη, Μαγιά, Αλάτι, Νερό και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
- 2
Αφήνουμε σε ζεστό μέρος μέχρι να διπλασιαστεί.
- 3
Λαδώνουμε λίγο τα χέρια μας και ζυμώνουμε τόσο όσο να ξεκολλήσει από τα τοιχώματα.
- 4
Αλεύρι και τη ζύμη μας(εγώ έβαλα μισή) και πλάθουμε με διπλώματα.
Την πατάμε μετά χέρια να ανοίξει,τη διπλώνουμε οριζόντια και μετά κατά μήκος για να γίνει ένα στρογγυλό.
- 5
Κάνουμε στρογγυλό ψωμάκι ή καρβέλι,ότι μας αρέσει. Εγώ θα κάνω και ατομικά ψωμάκια.
Τα τοποθετούμε σε μια λαδόκολλα που έχουμε αλευρωσει τα σκεπάζουμε για 45 λεπτά.
- 6
Αφού έχουν φουσκώσει και έχουμε τη γάστρα μας στους 220 βαθμούς στις αντιστάσεις για ένα τέταρτο.
Τοποθετούμε το ψωμί με προσοχή μέσα.
Εγώ το χάραξα επάνω πριν το βάλω και το ράντισα με λίγο νεράκι.
- 7
Ψήνουμε στις αντιστάσεις στους 220 για 35 λεπτά με το καπάκι και έπειτα το αφαιρούμε και ψήνουμε άλλα δέκα λεπτά.
- 8
- 9
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Ψωμί στη γάστρα Ψωμί στη γάστρα
Πραγματικά πανεύκολο αν και λίγο χρονοβόρο ΧΩΡΙΣ ζύμωμα κυριακάτικο ψωμί!!! Δοκιμάστε το και δεν θα ξαναγορασετε ψωμί από φούρνο
-
Ψωμί στη γάστρα Ψωμί στη γάστρα
Είναι συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.Ειναι τόσο νόστιμο,και τόσο απλό,που το καθιερώσαμε πλέον....
-
Ψωμάκι χωρίς ζύμωμα Ψωμάκι χωρίς ζύμωμα
#απλακαινοστιμα #ψωμι #ευκολο #ζυμαρι #φρεσκοψωμι
-
Ψωμί στη γάστρα 🍞🍞 Ψωμί στη γάστρα 🍞🍞
Είμαι πολύ χαρούμενη σήμερα έκανα κι εγώ για πρώτη φορά το ψωμί γάστρας. Πραγματικά υπέροχο και πολύ πολύ εύκολο.
-
Ψωμί στην γάστρα 🍞 Ψωμί στην γάστρα 🍞
Η συνταγή αυτή είναι της μαμάς μου για ψωμί στην γάστρα με σίγουρη επιτυχία.
-
-
Ψωμί χωριάτικο στη γάστρα Ψωμί χωριάτικο στη γάστρα
Ε! να μην έχω κι εγώ ένα ψωμάκι στις συνταγές μου; Είναι η συνταγή της Γιούλης "σπιτικό ψωμί" , το γνωστό και διάσημο" ψωμί γάστρας ".Εγώ το κάνω με κίτρινο ,χωριάτικο αλεύρι κι απλά το ανεβάζω για να το έχω στο βιβλίο των συνταγών μου. Γιούλη μου σ'ευχαριστώ !!! #stayhome #μένουμεσπίτι 🏡 και διασκεδάζουμε μαγειρεύοντας 🔪🥄👩🍳✴️ Να πω επίσης πως εμένα μου φουσκώνει κανονικά και με ένα φακελάκι μαγιά .Εσείς αν παρόλα αυτά φοβάστε ή δε σας ενοχλεί η έντονη μυρωδιά της μαγιάς βάλτε δύο.
-
-
Πολύσπορο Ψωμί στη Γάστρα Πολύσπορο Ψωμί στη Γάστρα
Εύκολο, υγιεινό και πολύ νόστιμο ψωμάκι με τραγανή κόρα! Αναζητώντας στο διαδίκτυο για μια συνταγή στα μέτρα μου τελικά ένωσα δύο σε μία 😀 Τη μία τη βρήκα στο veganinathens και η άλλη είναι το "Ψωμί χωρίς ζύμωμα στη γάστρα" της zoe vranikou, εδώ στην cookpad. Από τη μία πήρα δοσολογία υλικών και από την άλλη εκτέλεση και τρόπο ψησίματος, βάζοντας βεβαίως βεβαίως και τις δικές μου πινελιές 😉 Η συνταγή είναι για ζύμωμα στο χέρι αλλά εγώ μια χαρά το έφτιαξα στο μίξερ.
-
Θεϊκό ψωμί στη γάστρα! Θεϊκό ψωμί στη γάστρα!
Δοκίμασα πολλές συνταγές για ψωμί..αυτή είναι μακράν η καλύτερη για μένα!
-
Το Ψωμί της γιαγιάς Το Ψωμί της γιαγιάς
Την συνταγή την έχω από την γιαγιά μου!Είναι μια γρήγορη συνταγή για ψωμί χωρίς κόπο!
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
Σχόλια (45)