Cupcakes con Dulce de Leche y Crema Chantilly Para Mamá ❤️

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Bs.As-Argentina

No hay nada mas lindo que agasajar a mamá en su día con algo elaborado por nosotros , para ellas tiene un valor incalculable, por si quieren probar hacer éstos ricos y fáciles cupcakes, sólo les digo manos a la obra. Feliz Día Mamis 🥰
#amolarepostería
#FelizDiaMamá

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 120 ccaceite
  3. 100 gazúcar
  4. 200 gharina 0000 o de repostería
  5. 8 gpolvo de hornear (Royal)
  6. 1cdta. esencia de vainilla
  7. Dulce de leche repostero
  8. Crema Chantilly
  9. Chocolate cobertura derretido, guindas (frutillas / alguna fruta)

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en el bol de la batidora los huevos y el azúcar, batir 10 minutos (tiene que quedar cremoso y blanquesino). Luego agregar el aceite, la esencia, batir hasta que se mezcle todo muy bien.

  2. 2

    Retirámos de la batidora, comenzamos a agregar por cucharadas mezclándo con movimientos suaves la harina tamizada con el polvo de hornear. Ubicamos los pirotines en el molde y los llenámos hasta las 3/4 partes con mucho cuidado, para que queden prolijos. Llevar a horno precalentado moderado (160°-170°), de 15 a 20 minutos. Para saber si están los pinchamos con un palillo, si sale seco los retirámos del horno, y se dejan enfriar. Siempre digo que los peso al poner la pasta 60 g c/u.

  3. 3

    Los podés dejar así sin el corazón, ya fríos los decorás con la crema. Pero si le vas hacer el corazón de dulce de leche que quedan divinos y riquísimos, dejo el enlace de la técnica muy fácil para que quedeel dulce centrado y no se baje, ni se escape.

  4. 4

    Yo los decoré con Crema Chantilly, hilos de chocolate derretido y guindas

  5. 5

    Para mamá lo mas lindo ❤️❤️ Feliz Día Mamá ❤️🥰❤️🥰

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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