Relleno de arrolladitos primavera

#caminodesabores
En esta nueva consigna una de ellas es reutilizar, si te queda pocas verduras podes hacer este relleno muy rendidor y delicioso
Paso a paso
- 1
Primero cortar en láminas muy finas el repollo, y colocarlo en un wok previamente aceitado.
- 2
Colocar el repollo en el wok, cortar en láminas bien fina la cebolla y colocar en el wok.
- 3
Pelar y rallar la zanahoria en la parte gruesa del rallado sobre las verduras.
- 4
Recién ahí vamos a incorporar con las manos y agregar sal a gusto. Después de que esté todo bien mezclado cocinar a fuego bajo. Hasta que el repollo esté cocido.
- 5
Por último con el fuego apagado agregar la salsa de soja, cuando enfríe utilizarlo para rellenar. La masa podes verla en mis recetas.
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