Νηστίσιμο κέικ βανίλιας με σταγόνες μαύρης σοκολάτας

Αφροδίτη
Αφροδίτη @cook_20020961

Η συνταγή είναι ελαφριά παραλλαγή απ' το κανάλι συνταγών Foodaholics στο YouTube. Είναι ένα πολύ υγιεινό και ελαφρύ κέικ

Νηστίσιμο κέικ βανίλιας με σταγόνες μαύρης σοκολάτας

Η συνταγή είναι ελαφριά παραλλαγή απ' το κανάλι συνταγών Foodaholics στο YouTube. Είναι ένα πολύ υγιεινό και ελαφρύ κέικ

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 300 γρ.ζάχαρη (χρησιμοποίησα καστανή)
  2. 200 mlσπορέλαιο
  3. 300 mlχυμός πορτοκαλιού 🍊
  4. 1/4 κ.γ.μαγειρική σόδα
  5. Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 🍊
  6. 2βανίλιες
  7. 400 γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, ολικής άλεσης
  8. Σταγόνεςμαύρης σοκολάτας 🍫

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε καλά τη ζάχαρη με το σπορέλαιο

  2. 2

    Προσθέτουμε τις βανίλιες

  3. 3

    "Σβήνουμε" τη σόδα μέσα στο χυμό πορτοκαλιού και τον ρίχνουμε στο προηγούμενο μείγμα και ανακατεύουμε

  4. 4

    Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά

  5. 5

    Σ' ένα μπολ ανακατεύουμε τις σταγόνες μαύρης σοκολάτας με λίγο αλεύρι, για να μην πάνε στον πάτο του κέικ κατά το ψήσιμο

  6. 6

    Τις ρίχνουμε στο μείγμα και ανακατεύουμε για να πάνε παντού

  7. 7

    Αδειάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα και ψήνουμε στους 170-180 βαθμούς Κελσίου αντιστάσεις, για 45' περίπου (εξαρτάται απ'το φούρνο)

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Αφροδίτη
Αφροδίτη @cook_20020961
στις

Παρόμοιες συνταγές