Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1 oră
2 porții
  1. 2 bucouă
  2. 1 canăfăină
  3. 1 canălapte
  4. 3 lingurizahăr
  5. 4 linguriulei
  6. 1 fiolăesență de vanilie/rom
  7. 1 pliculeț zahăr vanilinat
  8. puțină sare
  9. 1 buclămâie - coaja (opțional)

Instrucțiuni de gătit

1 oră
  1. 1

    Separăm ouălele, gălbenușurile într-un castron și albușurile în alt castron.

  2. 2

    La gălbenușuri adăugăm 4 linguri de ulei și 3 linguri de zahăr și amestecăm bine. În același castron, adăugăm cana cu făină și cana cu lapte și amestecăm (cu telul pentru a nu forma cocoloașe)

  3. 3

    La albușuri adăugăm încă o lingură cu zahăr, puțină sare și amestecăm bine cu mixerul până când se formează o spumă groasă și albă.

  4. 4

    Adăugăm spuma de albușuri în celălalt castron, punem esența de vanilie, coaja de lămâie și pliculețul cu zahăr vanilinat, amestecăm și sunt gata de prăjit în tigaia unsă cu puțin ulei.

  5. 5

    La final le puteți servi cu ciocolată, fructe, sirop de arțar/agave

    POFTĂ BUNĂ!😊🥞

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Gătesc azi
Cazacu Ana Maria Andreea
în

Comentarii

Rețete similare