Macarrones Verona

Lo primero es poner el agua en una olla y cocer los macarrones, con un poquito de sal y aceite de oliva.

Una vez cocidos, en la misma olla, secamos y añadimos aceite de oliva para freír la cebolla, el ajo y el calabacín.
Cuando esté frío, apartamos.

Ahora en el mismo aceite ponemos la magra y freímos.

Cunado esté todo frito, mezclamos con las verduras y le damos unas vueltecillas para mezclar bien.
Añadimos la nata de cocinar, la sal, la pimienta y dos cucharaditas de Bovril.
Dejamos que la nata espese, y coja el color del Bovril.

Mientras espesa mezclamos bien, con delicadeza para no romper el calabacín.
Y cuando esté todos los ingredientes bien integrados servimos nuestro plato.
Verás que sencillo y que rica receta.