Ensalada de patatas a la inglesa

Elena
Elena @cook_5348615

Una ensalada muy típica en Inglaterra con la que crecí de pequeña , muy sencilla y apetitosa.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 min
4 raciones
  1. 4patatas grandes
  2. 2huevos cocidos
  3. Pepinillos
  4. 1/2cebolla pequeña
  5. Aceitunas con anchoa/jalapeño
  6. Maíz
  7. Mayonesa
  8. Mostaza

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Primero de trocéamos las patatas en trocitos pequeños y se cuecen a la vez que cocemos los huevos.

  2. 2

    Mientras tanto, cortamos la cebolla en trocitos muy pequeños al igual que los pepinillos. Las aceitunas se añaden cortadas a la mitad o enteras, según preferencia.

  3. 3

    Una vez cocidas las patatas y los huevos, las colocamos en un bol y troceamos los huevos, añadimos las aceitunas, los pepinillos, la cebolla y el maíz.

  4. 4

    Por último, se añaden entre 2-3 cucharas grandes de mayonesa y 2 cucharadas pequeñas de mostaza, y se corrige con sal y pimienta. Añadir picante si se prefiere que también le da un buen gusto, preferiblemente Tabasco o cayena en polvo.

  5. 5

    Esta receta se come preferiblemente fría, hay que dejarla en la nevera como una media hora pero se puede comer al instante también.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Elena
Elena @cook_5348615

Recetas similares