Ingredientes

  1. 100 gpasta
  2. 2 gAjo
  3. 10 gcebolla
  4. 3 gperejil
  5. 3 galbahaca
  6. 10 gaceitunas verdes
  7. 10 galcaparras
  8. 1 pzachile de árbol
  9. 15 mlaceite de oliva
  10. 200 gsalsa Italiana
  11. 5 gqueso parmesano
  12. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Picar el ajo, la cebolla y la albahaca.

  2. 2

    Picar el perejil y las aceituna en aros.

  3. 3

    Escurrir las alcaparras.

  4. 4

    Después acitronar el ajo y la cebolla.

  5. 5

    Después agregar el puré, la albahaca, el perejil, las aceitunas y las alcaparras.

  6. 6

    Hervir la pasta con abundante agua con sal hasta que esté al punto al dente escurrirlo y agregarla a la salsa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Nadia Michelle Lòpez Avendaño

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