Noodles de arroz con curry y langostinos 🍜

Paula 🥢
Paula 🥢 @blancofo
Valencia, Valencia, España

Os dejo esta receta sencilla, rápida y buenísima.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lavamos y cortamos los champiñones.

    En una cazuela con agua hirviendo ponemos los champiñones y las gambas durante 5 segundos.

  2. 2

    Ponemos los Noodles de Arroz en la misma cazuela que hemos puesto anteriormente los champiñones y los langostinos.

    Los dejamos durante 10 segundos y apagamos el fuego. Los dejamos reposar en el agua caliente durante 2 minutos.

  3. 3

    PARA LA SALSA

    Ponemos en un bol leche evaporada, 25 mg de Curry, 15 mg de pimentón, 5mg de Jengibre, Ajo en polvo, Pimienta, 1/2 Avecrem de Pollo y 15 ml de Salsa de Soja.

    En una sartén ponemos la salsa con una guindilla y agregamos los champiñones y los langostinos.

    Seguidamente mezclamos los Noodles.

  4. 4

    Cortamos unas hojas de cilantro por encima.

    Y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Paula 🥢
Paula 🥢 @blancofo
Valencia, Valencia, España
Experta en tuppers para la ofi 💼Super amante de la cocina Oriental 🥡Aprendiendo día a día
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