Nasi Ayam Khas Semarang

Nasi khas kota Semarang yang patut dicoba. Mirip ya dengan nasi liwet Solo namun tanpa areh yg dikocok putih telur. Pastikan kuah opor mengunakan santan encer saja. Supaya matching dengan nasi gurihnya.
Nah, untuk meramaikan semarak Clover saya coba membuat nasi Semarang dengan budget under 50K. Yuk kita rinci:
✔Ayam ½ ekor : 15 k
✔Labu siam: 2k
✔Tahu kulit: 3K (1 bungkus)
✔Santan 4k
✔Aneka bumbu 10rb
✔Telur 2 butir, 5k
✔Beras 1lt 10rb
Total: 49rb
Nah cukup kan? Yuk cobain ya. Semoga menginspirasi
Inspirasi: @dina_khansa24 terima kasih mbak resepnya 🥰
Semarak tema dari mb @Ragil_wulan semoga mengenyangkan ya mbak 😍 sukses sll buat mbak Ragil.
#PekanInspirasi
#PesonaKulinerIndonesia
#GAMasak_50k
#SemarakGAMasak_50k
#TidakSekedarMemasak
#CloversCookingLovers
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_bogor
#combocooksnap_nasiayamsemarang
#rekreasi_Semarang
#nasinusantara
#olahannasi
#kulinernusantara
#dapurbundalila
#cookingbakinghunters
#huntersinaction
Nasi Ayam Khas Semarang
Nasi khas kota Semarang yang patut dicoba. Mirip ya dengan nasi liwet Solo namun tanpa areh yg dikocok putih telur. Pastikan kuah opor mengunakan santan encer saja. Supaya matching dengan nasi gurihnya.
Nah, untuk meramaikan semarak Clover saya coba membuat nasi Semarang dengan budget under 50K. Yuk kita rinci:
✔Ayam ½ ekor : 15 k
✔Labu siam: 2k
✔Tahu kulit: 3K (1 bungkus)
✔Santan 4k
✔Aneka bumbu 10rb
✔Telur 2 butir, 5k
✔Beras 1lt 10rb
Total: 49rb
Nah cukup kan? Yuk cobain ya. Semoga menginspirasi
Inspirasi: @dina_khansa24 terima kasih mbak resepnya 🥰
Semarak tema dari mb @Ragil_wulan semoga mengenyangkan ya mbak 😍 sukses sll buat mbak Ragil.
#PekanInspirasi
#PesonaKulinerIndonesia
#GAMasak_50k
#SemarakGAMasak_50k
#TidakSekedarMemasak
#CloversCookingLovers
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_bogor
#combocooksnap_nasiayamsemarang
#rekreasi_Semarang
#nasinusantara
#olahannasi
#kulinernusantara
#dapurbundalila
#cookingbakinghunters
#huntersinaction
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras. Beri garam, salam, sereh, air, dan santan.
- 2
Masak dalam magic com hingga tanak. Aduk sesaat sesudah matang. Diamkan kondisi warm 10 menit.
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan potongan ayam dan air. Masak hingga empuk.
- 4
Beri garam, gula serta santan. Aduk rata. Biarkan mendidih sekali lagi.
- 5
Tata nasi gurih beri suwiran ayam opor, siram dengan sayur labu siam, tambahkan irisan telor rebus. Siap disajikan
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Nasi Ayam Khas Semarang Nasi Ayam Khas Semarang
Bulan ini rekreasi cookpad community ke semarang. Dan di mingu ini cp bali melali ke semarang juga. Cp bali juga kedatangan author dari semarang yaitu mbak @dina_khansa24 . Mbak dina mengenalkan aneka kuliner semarang salah satu nya nasi ayam semarang. Mirip dengan nasi liwet solo. Cuma kalo nasi ayam semarang g pake areh dan kumut. Pas masak ini suami komen "ky lebaran ya masak ky gini..😆".Source : @dina_khansa24.#cpbalimelali_semarang#cookpadcommunity_semarang#rekreasi_semarang#gelartikar_semarang Presella -
Nasi Ayam Khas Semarang Nasi Ayam Khas Semarang
Nasi Ayam khas kota Semarang, ini enak sekali. Begitu banyak menu pendamping nya bikin lahap makan 😍🤤Rasanya sedeeep bangeet, dan menu ini bisa disajikan tuk sarapan pagi maupun menu makan malam.Untuk nasi nya sendiri bisa menggunakan nasi putih biasa, nasi gurih ataupun nasi uduk. Yg saya buat ini adalah nasi gurih.CS dari : @dina_khansa24#CookpadCommunity_Depok#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CooksnapDepok_Semarang#Posbar#Rekreasi_Semarang Lailazegaff -
Nasi Ayam khas Semarang Nasi Ayam khas Semarang
Ikut meramaikan #rekreasi_Semarang dengan nasi ayam khas Semarang. Mantap tombo kangen kampung halaman.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#MasakanMamaEraSource: @dina_khansa24 (inspirasi resep) Priska Koes -
Nasi Ayam Semarang Nasi Ayam Semarang
Selain lumpia kota Semarang terkenal dengan menu nasi khas Semarang. Nasi ya v diolah dengan santan , daun salam dan serai. Dilengkapi aneka lauk dan sayur labu.Si adek suka banget kalau masak ini. Lahap banget apalagi dengan nasi dan ayam opor kuningnya. Biar makannya tidak susah ayamnya di suwir.#Rekreasi_Semarang#cookpadcommunity_semarang#cookpadcommunity_sumut#cookpad#nasiayamsemarang#semarang nika zulianingsih -
Nasi Ayam Khas Semarang Nasi Ayam Khas Semarang
Nasi Ayam Semarang, masakan khas Kotaku Semarang .Rasanya sedep sekali, biasa disajikan tuk sarapan pagi maupun malam hari.Banyak simbok2 membawa dagangan dengan berkeliling dahulu dengan cara disunggi diatas kepala kerenn kan, betapa berat dahulu membawa barang dagangannya .Kalo sekarang sudah banyak di bundaran Simpang lima atau kios 2 di Kota Lama.Ada yang memakai nasi gurih ada juga yang nasi putih biasa.Ciri khas memasak tiap daerah pasti berbeda tehnik dan orang yang memasaknya, semua ini bisa menjadikan perbedaan ini menjadikan kita kaya ciri tersendiri khas tiap tiap daerah.Yuk kita kenali macam macam variasi nasi dari berbagai daerah, lewat Cookpad menjadikan kita wadah belajar menempa bertular ilmu memasak lebih kaya lagi..🤗🤗😍#PekanInspirasi#Pekan_nasidaerah#Cookpadcommunity_Semarang#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#mingguke31 Dina_Khansa -
479. Nasi Ayam Khas Semarang 479. Nasi Ayam Khas Semarang
BismillahSource: @dina_khansa24 (dengan beberapa penyesuaian)Nasi Ayam khas Semarang ini pertama kali aku coba saat lagi kunjungan ke Semarang. Makan bareng teman-teman di pasar kaget, pas jam sarapan dan memang porsinya pas banget buat sarapan. Rasanya enak dan sebenarnya ada pelengkap tambahan sate-sateannya juga, namun yang wajib ada dalam satu piring Nasi Ayam Khas Semarang ini adalah nasi gurih, suwiran ayam dengan kuah opor, telur pindang, dan sambal goreng labu siam & krecek.Enak, pas dengan seleraku ya, makanya langsung terniat untuk cooknaps kuliner satu ini, sekaligus mengenal dan memperkenalkan kuliner satu ini. Karena meskipun aku lahir dari Ibu yang orang Semarang, aku malah baru tau kalau ada Nasi Ayam Khas Semarang ini, hehe.Namanya opor pastilah ada bahan santannya kan ya. Dan karena lagi mager memeras sendiri santan yang diparut, aku lebih memilih menggunakan santan cair instant dari Rose Brand. Santannya yang kental, manis gurih, dan dikemas dengan baik menjadi alasan buatku memilih santan Rose Brand.Selanjutnya...yuuuk langsung dicobain Nasi Ayamnya😍#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_PosbarMeetUpKalTim2024#KulaEtamCoCoK_Hut4CHallenge#KulaEtamCoCok_CoCokxRB#KulaEtamCoCoK_OlahanLabu#KulaEtamCoCoK_MasakanKhasSemarang#MeolahCaruan_LabuSiam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#PosbarMeetUp_KalTim#MasakLabu Dedifa.Cooking -
Nasi Ayam Semarang (menu under 50K) Nasi Ayam Semarang (menu under 50K)
Bismillah,,,lama gak ikutan semarak, akhirnya sekarang ikut juga, sy buat ini aja, Nasi Ayam Semarang... cooksnap resepnya buk @heshidayat, enaak.#GAMasak_50k#SemarakGAMasak_50k#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta Alinett_cooknfood -
Nasi Ayam Semarang Nasi Ayam Semarang
BismillahMenurut pengalaman jajan Mimi, Nasi Ayam Semarang ini agak mirip Nasi liwet Solo deh, cuma kalo nasi ayam yg pernah mimi beli itu ga pake rebusan areh santan telur. Lebih simple deh.. sayurnya isi sama2 sayur labu, tp kalo nasi ayam suka ditambain krecek dan tahu kulit. Sama2 pake telur pindang dan opor ayam. Untuk opor ayam, nasi liwet Solo hanya dipakai ayamnya disuwir, dan kuahnya untuk areh, sedang nasi ayam Semarang kuahnya untuk diguyur ke nasinya..Sama2 enak kok..Sajian olahan Nasi Nusantara untuk event @KomunitasPaders Ramadhan yg masi suka GoDaInRamSay 🤭 chef seleb yg sering ditonton walopun julid ya si bapaknya🤭Pekan terakhir atau ke 4 dengan tema Olahan Nasi Nusantara.Ini dia resep nya bestie..#GoDaInRamSay_4#GodaPaders_2022#KomunitasPaders#PejuangGoldenBatikApron#KopijosRamadan#CeritaDapurHariIni#Batik_Mimi (Week 13)#CookpadCommunity_Yogyakarta Nur Sabatiana -
Nasi Ayam Semarang Nasi Ayam Semarang
Resep nasi ayam semarang dari mba @dina_khansa24 🤗🙏🏾 akhirnya bisa bikin jg… ornamen nya banyak itu yg bikin ribet… tpi trnyata ga seribet yg dibayangkan 🥰 dan keribetan yg sempat terbayangkan terbayar dgn ke enduuullsss laannn nyahhhh 🤤😍Jdi ceritanya malem udah bikin2 pendamping2nya duluan baru paginya bikin nasi nya jdi bisa buat sarapan, bisa buat bekel suami dan bisa kirim2 ke mama juga deh pagi pagi 🥰Duuu duu duuuu duuuu rasanyaaaa 🤤🤤🤤ngobatin kangennya nasi ayam semarang nya mbok nem di jln mataram semarang… dr pacaran ma orang semarang 🤭 sampe skrg udah pny anak 2 klo mudik ke semarang ga pernh absen jajan nasi ayam semarang di situ 🤤🤤#CookpadCommunity_Bogor#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#ComboCooksnap_NasiAyamSemarang#Rekreasi_Semarang Roro Woelan -
Nasi Ayam Khas Semarang Nasi Ayam Khas Semarang
Saya belum pernah makan nasi ayam khas Semarang. Waktu lihat foto tampilannya, saya langsung ingat dengan nasi liwet Solo.Menurut situs inikotasemarang.com, nasi ayam khas Semarang adalah makanan dengan isi berupa nasi liwet, telur rebus, dan suwiran ayam yang diberi kuah opor serta tambahan sambal goreng jipang/labu siam.Asal muasal makanan khas Semarang ini adalah dari tangan penjual nasi ayam keliling bernama Satinem. Dia adalah orang di balik terciptanya nasi ini dan sering menjajakannya secara berkeliling pada tahun 1960-an. Awalnya makanan ini bernama nasi ayam Kampung Koja. Penamaan ini dikarenakan Kampung Koja adalah kampung yang menjadi saksi lahirnya nasi ayam. Hingga pada tahun 1992 nasi buatan Satinem semakin dikenal karena telah membuka tempat dagang secara mandiri di Jalan K.H. Ahmad Dahlan yang sampai saat ini masih berjualan. Lambat laun telah banyak kedai dan warung yang ikut-ikutan menjajakan makanan ini di Semarang.Hari ini saya coba membuat nasi ayam khas Semarang dengan mengandalkan resep Mba @dapurkana. Lauk pendamping nasi ayam saya share terpisah supaya tidak terlalu panjang ya resepnya 😁#ComboCooksnap_NasiAyamSemarang#CookpadCommunity_Bogor#Rekreasi_Semarang fransiska arie -
Nasi Ayam Semarang Nasi Ayam Semarang
#PekanInspirasi#Pekan_NasiDaerahPertama mencoba, sepintas nasi ayam Semarang mirip dgn nasi liwet Solo, tetapi ternyata berbeda. Lely -
Nasi Ayam Khas Semarang Nasi Ayam Khas Semarang
Nasi Ayam Semarang Sederhana.Selain lumpia, kota Semarang juga terkenal dengan menu nasi ayam khas Semarang. Nasi yang diolah dengan santan (taunya nasi uduk klo pake santan🤭), daun salam dan serai, disajikan dengan gurihnya pedasnya sambal goreng labu lalu diguyur kuah opor kuning yang manis. Dilengkapi dengan tahu, telur pindang dan ayam opor. Biasa untuk sarapan katanya selalu ada di sudut2 kota Semarang.Sarapan berat🙄kya nasi uduk klo dsni🤭😋Kalau ingin tambahan lauk, juga bisa melengkapi dengan sate usus, sate telur, sate ampela, atau sate telur muda.Saya ini buat seadanya, karena klo buat sarapan rasanya keteteran🤭😁Silahakan yg mau mencoba versi lengkapnya🥰🙏Sumber Resep ; @dina_khansa24https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10072126-nasi-ayam-khas-semarang?invite_token=tspYMcTs2iqgqL5Rw59bT91E&shared_at=1636496204#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CSDepok_OlehOlehKhas#Rekreasi_Semarang#PesonaKulinerIndonesia Rini Dwi Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar