My Version of "Mie Aceh" Tumis (Nyemek)

Mie Aceh dr dapur ku..Dengan bahan sesuai seleraku & seadanya dr kulkas..😁
Aku pake mie telur kriting drpd mie yg gendut2...
Aku pake bakso krn gak stok udang dikulkas..
My Version of "Mie Aceh" Tumis (Nyemek)
Mie Aceh dr dapur ku..Dengan bahan sesuai seleraku & seadanya dr kulkas..😁
Aku pake mie telur kriting drpd mie yg gendut2...
Aku pake bakso krn gak stok udang dikulkas..
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan..
- 2
Panaskan minyak..tumis bawang merah & bawang putih hingga harum..
- 3
Masukkan cabe giling, kari bubuk, bumbu rendang, tomat & bakso..tumis hingga harum..
- 4
Sisihkan tumisan bumbu td ke salah satu sisi wajan, bikin telur orak arik di sisi wajan yg lain..
- 5
Lalu aduk rata semua..tambahkan air secukupnya (agak banyak) agar tetap berkuah saat disajikan...krn mie tumis sangat cepat kering/menyerap air..
- 6
Biarkan mendidih sebentar..lalu masukkan kol, tauge, daun bawang & mie...aduk rata..
- 7
Bumbui dg kecap manis, merica & Royco secukupnya..aduk rata..test rasa..koreksi rasa..
- 8
Mie Aceh Tumis siap disajikan..
- 9
Bisa ditambah dg perasan jeruk nipis saat dinikmati..buat yg suka sedikit asam seger-seger..
- 10
Selamat Mencoba..
Resep Serupa
-
Mie Aceh Seafood Tumis Mie Aceh Seafood Tumis
Mie Aceh adalah mie dengan bumbu yang sangat kaya rempah. Ada mie goreng, ada yang ditumis. Bedanya, yang mie goreng sama sekali tanpa kuah, yang mie tumis dengan sedikit kuah. Kalau di Jawa kita menyebutnya nyemek.Bumbu mie Aceh ini kami recook resepnya Kak @nrludhyh_2535932 , cookpader asal Aceh, hasil Gowes Becak ke Aceh bersama komunitas Jakarta. Kelengkapannya disesuaikan dengan pengalaman kami makan di kedai Aceh.Untuk udang sebaiknya dengan kulitnya agar kaldunya lebih intens, tetapi kali ini kami masak sesuai stok dapur kami, dengan udang kupas.Kuliner NusantaraSumber resep: Nurul Udhiyah Bakri (r/14336778)#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KeAceh#KadoUntukIbu #HariSpesialnyaIbu#alacafe Elia Wahid -
Mie Aceh Tumis Mie Aceh Tumis
Jadi sebenarnya, ana itu mau buat Mie Aceh Kuah sesuai request-an si mamas. Qodarulloh, setelah praktek kok kaldunya kurang hehehe [ga ditakar dulu sih buatnya]. Alhasil, kata suami jadi mie aceh tumis ajaaa. Gituu. Hehehe.Dan dan, utk yg mau recook. Jangan lupa kapulaga dan jinten ya. Karena itu penting. Qodarulloh, di dapur g ada bahan itu. Jadi seadanya aja Dapur Ummu Bilqis -
Mie Aceh Tumis Mie Aceh Tumis
Mie aceh ini hasil review dari depot mie aceh yg ada di sby...disaat beli mie aceh dgn hrg yg lumayan hanya dengan lauk telor...jadi bikin penasaran untuk bikin sendiriSelang beberapa hari mencoba buat mie aceh, dengan menerka2 bumbu yang dipakai di depot ituDan ternyata rasanya mirip pakai banget, cmn sayang ktanya pak suami...terlalu matang mienya...heheheheheGpp lahh setidaknya rasanya sdh mirip...hehehehe#berburucelemekemas#resolusi2019#antiribet#cookpadcommunity_surabaya#cookpadindonesia#tidaksekedarmemasak#cookingwithheartaetingwithlove#clover Iffah Foodies -
Mie Aceh Tumis Mie Aceh Tumis
Mie Aceh Tumis dengan bumbu Instan Asli rempah rempah khas Aceh. Dapur Mama Kembar -
Mie Aceh Tumis Mie Aceh Tumis
Assalamualaikum,wr.wb sobat cookpad,,,Hari ini tertarik bumbu dasar mie Aceh dari Deni's dapoer,,, liat bahan2 membuat mie aceh ada semua, langsung aja bikin bumbu dasarnya dan mie AcehnyaMie Aceh ini unik,penyajiannya ada yang berkuah sedikit(nyemek) atau kering,untuk kuahnya mirip dengan kuah kari,pedas,isiannya biasanya pakai daging sapi,seafood dan meski ditambah bumbu seperti kecap asin dan kecap manis,cita rasanya emang enak banget,pedas khas dari menu mie ini,kuahnya kental,dan harum aroma rempahnya Ayo ikutan, semoga suka,,,Source Deni's Dapoer#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Tidaksekedarmemasak#SerbaMie#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove#Clover iiswatizain -
Mie Aceh Tumis Mie Aceh Tumis
Day one makan,day two praktek di kampus.and this is it.btw pacar ku orang Aceh jg jd dpt tips sedikit dr doi wkwkwkee rempah bgt rasanya pas By kitchen👩🍳 -
Mie Aceh Tumis (Mie Aceh Goreng Basah) Mie Aceh Tumis (Mie Aceh Goreng Basah)
Suka banget sama Mie Aceh Tumis, coba-coba bikin... ternyata semua bilang enak 🥲😍 Jeany Choperrina -
-
Mie Aceh Tumis Mie Aceh Tumis
Ikutan Combo Anjangsana yg temanya khas aceh...aku pilih bikin mie dulu lah yaaa🥰 karena pas msih ada mie lidi nih sisa ole2 dr temen kk aku yg dihibahin ke aku...cucoo kan yess🤪eehh terus kebeneran dikulkas ada daging beku dari kk aku juga...ahahaha pas byk haratisannya yaàa menu inih🤪Cari resep mie aceh cari2 yg dibikin ma orang aceh aja ...nemu deh resepnya mba Icha Arnis 🤗🙏Aku dan suamiku pencinta mie aceh..jaman msih pnya anak 1 prnh tinggal di depok trus tiap ke bogor kermh mama lewatin cibinong pasti mampir ke pidie 2000...eehh tapi skrg udah ga tau lagi itu dmn rimbanya pindah kemana pdhl manteeeb pisann mie acehnya..klo di bogor udah deh tuh ngubek2 mie aceh kyknya blom ada yg kelewat, pling sering ke mie aceh Karunia di dpn transmart..nahh yg aku bikin ini rasaanyaaa miriip banget ma mie aceh tumis yg special cuman aku kurang pkein cumi 🤪Jadi kan karena lgi pedemi gini rasa kangen ma mie aceh karunia terobati bisa bikin sendiri yeesss 🤤Di bulan peduli kanker payudara ini aku turut menyemangati para penderita kanker payudara utk selalu semangat sehat ...jangan menyerah... nikmati hari2 mu💪🤗🙏😇#ComboAnjangsana_KhasAceh#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#PahlawanDapur#MasakItuSaya#PeduliKankerPayudara#OlahanMieRowoel Roro Woelan -
Mie Aceh Tumis Mie Aceh Tumis
Resep ini bisa dilihat lebih lengkap di youtube channel "Dapur Irez" Dapur Irez -
Mie aceh tumis Mie aceh tumis
Jadi di rumah tuh sebelumnya bikin mie ayam, nah mie nya lumayan banyak ternyata. Supaya gak bosen, aku olah deh jadi mie aceh. Udah lama juga makan mie aceh disini, padahal nagih banget. Ini karena mie nya pake mie ayam, jadinya masa kayak menu di restoran mie hotplate wkwkwkwkwk (mungkin kalo pake mie kuningnya asli mah lebih endul hehe). Selamat mencoba ❤ Ibna Anggi Meinar -
Mie aceh tumis Mie aceh tumis
Kangen makan mie aceh, karna disini gak tau udh ada yg jualan mie aceh atau belum, jd bikin sendiri aja. Resepnya ikutin yg di Tastemade, aslinya pakai udang saya ganti daging sapi, trus pakai bubuk kambing tp saya skip karna gak tau itu apaan 😂 bumbunya versi simpel bgt, tp tetep enaak soalnya pas balikin 2 piring tetangga diisi sama mie aceh ini, besoknya pada nanya masak sendiri ya? Soalnya enak katanya, waaah senangnya 😂😂😂 Meliya Rizky
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar