Plăcintă simplă cu dovleac 🧿

Claudia Alina Sahin
Claudia Alina Sahin @cook_28292657

#Calendar                                         

Citește mai mult
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Ingrediente

2h30min
15 porții
  1. 1 kgfăină
  2. după gustsare
  3. 650 mlapă caldă
  4. 800 grdovleac răzuit
  5. 300 grzahăr
  6. 200 mlulei
  7. după necesitatezahăr pudră
  8. 100 griaurt

Instrucțiuni de gătit

2h30min
  1. 1

    Din apă, făina și sare formam un aluat moale dar ușor de modelat. Îl lăsăm să se odihnească 30min, după care formam 8bile egale pe care le întindem la dimensiunea unei farfurii, le ungem cu ulei și le punem una peste alta pe o farfurie. Le lăsăm 15 min acoperite cu folie alimentară.

  2. 2

    Ungem blatul de lucru cu ulei și începem să întindem foile, cu ajutorul mâinilor unse cu ulei. Tragem cu grijă de margini scuturand ușor până obținem o foaie subțire. Tăiem marginile foii, Ungem cu ulei, presărăm dovleac, apoi zahăr. Rulăm foaia cu grijă, după care o așezăm într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

  3. 3

    Procedăm așa cu toate foile, ungem deasupra cu iaurtul amestecat cu putină apă și introducem în cuptorul preîncălzit la 200grade pentru aproximativ 45min. Scoatem de la cuptor, lăsăm pentru 20min acoperit cu un prosop de bucătărie după care putem servi cu zahăr pudră deasupra. Să vă fie de folos!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur

Comentarii

Compus de

Claudia Alina Sahin
Claudia Alina Sahin @cook_28292657
în
„Gastronomia este arta de a folosi hrana pentru a crea fericirea. „-Theodore Zeldin
Citește mai mult

Rețete similare