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Ingredientes

60 minutos
4 porciones
  1. 1 kilocochinillo
  2. 2 cabezasajos
  3. 1/2 litroaceite de oliva
  4. granopimienta en
  5. sal
  6. ajos tiernos opcional
  7. Hojaslaurel

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Se corta el cochinillo en trocitos pequeños.

  2. 2

    Se pone a calentar en una sartén honda el aceite, se baja el fuego y añade el cochinillo y los ajos enteros y sin pelar y el.laurel

  3. 3

    Pimienta y sal y se mueve muy de vez en cuando, se hace tan lento el fuego que puede estar en el fuego de 40 a 50 min

  4. 4

    Sacar y servir, si lo dejas de un día para otro esta aún más rico

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
espelamejor
espelamejor @260572espe
Murcia
Me gusta aprender recetas y trucos de cocina, me relaja un monton cocinar y el tema de la fotografia, asi que si me necesitais para ayudaros con una receta o para haceros un super album de fotos digitales diferente o un libro con vuestras recetas baratisimo y bonito espelamejor@hotmail.com. y por mucho menos aqui teneis una amiga. Un beso a todos los que me seguis y me podeis seguir tambien por espe-cial
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