Esta receta queda deliciosa.Me encanta para tacos, sándwiches y en esta ocasión la hice para preparar un pastelón.Es súper fácil de hacer. Lo único que requerirá es muuucha paciencia!A disfrutar!

Para sazonar este puerquito me inspiré en el sándwich cubano de @poramoralhambre , por que esa combinación de naranja, mostaza y orégano es genial con esta carne, queda suave, delicioso, y puede usarse en taquitos, salpicón, por supuesto un sandwichito. 😋

Esta receta es deliciosa puedes preparar bastante puerco para una comida familiar o dividir y congelar, es la típica receta americana para preparar hamburguesas o sándwiches , va en horno pero puedes usar una olla de cocimiento lento, este puerco es sencillamente delicioso, se cuece muy lentamente, se marina mínimo 15 horas previamente, así que lo puedes hacer en una olla de cocimiento lento o en un molde milagro que incluire fotos de como es, es una olla que te permite cocinar sobre la estufa como si fuera el horno con resultado espectacular.

Hoy es domingo, y además San Valentín, así que había que hacer algo especial para compartir, 😜

#LosJuegosDeCookpad (3ª ronda, América ) Una receta que os sirve como aperitivo, para relleno de sándwich o bocadillos, en tacos o fajitas... Es un tipo de barbacoa del sur de EEUU y que suele hacerse con carne de cerdo, pero con pollo queda fantástico. No pongo raciones pues depende de para qué lo utilicéis

El día anterior hice pulled chicken para fajitas y me sobró un poquito, así que improvisé una receta rápida de pasta.

#comidausa

Video del proceso en Instagram @nohablesconlabocallena2 🤫Esta receta puede usarse para añadirlo a infinidad de platos: tacos, nachos, bocadillos, hamburguesas...En cuanto a las raciones, al llevar tantas horas de marinado y cocción, lo hago en tandas muy grandes y se congelan sin problema alguno.

Se puede utilizar después en distintas recetas o elaboraciones: hamburguesas de pulled chicken BBQ, wraps, como ingrediente en el ramen o sopas…etc.

Todo un descubrimiento! Fácil y súper sabroso!

Carne mechada estilo americano.Todas las cantidades de la receta son orientativas. Yo siempre acabo echando más ketchup, tomato paste, comino y salsa de soja

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=f2A3943nFNU

Queda más guay decir PULLED CHICKENEstán que quitan el sentío!

Un clásico del sur de los Estados Unidos, elaborada con cerdo mechado y ensalada de repollo morado y blanco... MUY BUENA SE LAS RECOMIENDO... con los burger buns de orégano de @elhornodeeloy

Tengo un libro de sándwich que me encanta, y como en casa somos secos para los sanguruchos, le he sacado el jugo al libro 🤭🤭 les comparto mi versión de este sándwich, que sacó aplausos! Muy rico!!

Versión del pulled pork con pollo.Use pechuga de pollo pero os aconsejo usar contramuslo pues (aún) queda más jugoso.

Receta fácil y sencilla, al más puro estilo Mc

A todo cerdo le llega su San Martín. Hoy le ha tocado a la gallina. Como es una carne con más sabor y más dura que el pollo normal, he decidido hacer una versión del pulled porque. 🐔⚔️🍗

Este pollo está buenísimo y es muy sencillo de hacer.La salsa Teriyaki podéis hacerla vosotros pero yo desde que probé la de Mercadona es la que utilizo porque está muy buena.

#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

#mirecetario

Mi versión del pollo crujiente! Delicioso!

No es igual que el de Kentucky pero está muy bueno 👍🏼 La cantidad de cada especia es aproximada porque lo hago a ojo, se puede echar más de alguna que te guste en especial o al contrario añadir menos o suprimir las que no te gusten.

Receta del curso de cocina Pakistaní,impartido por Nusrat Firdous de pollo cocido con patata, rebozado en huevo y pan rallado.

No tiene ningún secreto freír pollo, pero el toque del romero le da un punto de monte que me gusta mucho.