Questa ricetta fa parte del libro di cucina delle Seychelle aquistato in aeroporto al ritorno in Italia.Questa carne speziata è spesso accompagnata con il riso basmati cotto al vapore.La carne è cotta con le spezie comprate al mercato di Victoria, io ho scelto un curry di media piccantezza, ma ovviamente questo dipende dal vostro gusto personale.#cucinaseychelles #seychelles #carne #maiale #curry #curcuma #secondo #spezie

#stellepadelleSono in ritardo nella pubblicazione della ricetta della 1° settimana! Ho sempre adorato il curry e, grazie a questa #challenge, torneró a cucinare questo piatto. Speziato e profumato, ricorda sapori e paesi lontani! Questa è la ricetta di famiglia. La foto è di tanti anni fa!

Ultimamente mi sto dedicando di più alla preparazione dei secondi, questo ad esempio, anche se dal nome può sembrare un piatto quasi più in umido, o almeno viene fatto in quella maniera nelle mie zone, non lo è ma rimane ugualmente morbido e succoso.#secondopiatto #spezzatino #maiale #patate

Ho preparato le sovracosce di pollo al curry con patate al forno a media temperatura per ottenere una carne morbida e succulenta,poi gli ultimi dieci minuti con funzione grill,ed ecco che diventa subito croccante.

Ciao a tutti.. oggi un dolce tipico della tradizione italiana, il tiramisù. Un dolce fatto e rifatto in mille varianti, dalle classiche alle Light, e usando ripieni diversi, classico mascarpone, alla ricotta, passando per ripieni di limone, fragola, ec.. tra tutti questi quello che mi ha colpito di più è stato quello al pistacchio e visto che io mangerei pistacchi anche nel latte 😆😆😆😆😆.. per il mio compleanno ho deciso di accontentarmi e farmi un regalo.. mi sono fatta questo tiramisu senza seguire nessuna ricetta particolare, ma dando ascolto solo al mio gusto per il pistacchio.. ho cercato di renderlo davvero molto pistacchioso ma non stucchevole.. credo di aver trovato il giusto equilibrio.. quindi, visto che é piaciuto moltissimo, é stato un vero e proprio successo 👩🏻‍🍳😋🤩😍☺ decido di condividere questa ricetta (che viene dal mio gusto personale di vera amante del pistacchio 😍😍😍😍😍) anche con voi.. sono sicura che apprezzerete..!#pistacchio#pistacchioso#tiramisù#ricetteamodomio#pistacchiolovers

Per #stellepadelle di questa settimana ho scelto come segno zodiacale il segno dell'Acquario, segno zodiacale di mio padre. Buona forchetta come la figlia, amante della buona cucina e della cucina tradizionale. E allora per questa challenge metto in tavola delle buonissime pallotte cacio e ove. 😍😋🥰 Sono delle polpette di origini abruzzesi fatte con formaggio misto ma anche con rigatino, uova, pane raffermo, prezzemolo e aglio tritato. Le pallotte in realtà me le ha date mia zia, ma comunque lascio qui sotto il procedimento della ricetta. Le ho cotte con un buon sugo semplice, ma con un piccolo tocco di paprika dolce. Eccezionali!!! 😍😍😍#cookpaditalia #incucinaconcookpad #stellepadelle

Di ritorno dalle Seychelles con me ho portato alcune spezie oltre a un libro di cucina.Oggi prepareremo un riso al curry proprio con questi ingredienti.Il risultato mi ha soddisfatto, cremoso, dal sapore intenso anche per l'uso del coriandolo fresco.Per l'intensità del curry ho utilizzato un preparato piccante medio, ma va bene anche quello che trovate in commercio.#riso #basmati #curry #spezie #coriandolo #primo

Una fusione della cucina giapponese e la cucina italiana! Il curry giapponese sullo pizza impasto e il formaggio sono la combinazione fantastica!!

Eccoci alla seconda lezione de #lavideoscuoladicookpad della #scuolalombarda, protagonista è la polentaBella e cremosa, l'ho preparata con lo spezzatino di manzo al curry e i funghi pioppiniGrazie @Raffaellaskitchen per l'ispirazione e i preziosi consigli#doposcuola#cucinalombarda#pranzodelladomenica#cooksnap#dispensadiottobre

Le patate e peperoni al curry sono un contorno buono, facile da preparare e saporito. La prima volta me le ha preparate mio marito, voleva dare un tocco diverso alle classiche patate al forno, e ora le facciamo spesso. E i bambini?!? Li ho sempre abituati a mangiare speziato e leggermente piccante, basta non esagerare. Se proprio non accettate il piccante o il gusto del curry, potete sostituirlo con la paprika dolce.

Questa è la seconda versione del nostro spezzatino#calendarioaprile

Un altro piatto che possiamo fare con gli avanzi di curry giapponese: tra le tante ricette di riciclo per il curry, questa è quella che mi piace di più. Il curry si sposa molto bene con il formaggio 🧀 e già c'è un buon odore durante la cottura in forno 😍❤️ È perfetto per il pranzo.📌 Come fare il curry giapponese 🍛:https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/14669834-curry-rice-riso-al-curry-giapponese#riciclocreativo#iocucinosostenibile