Ingrédients

4 - 6 personnes
  1. 4à 6 maxi champignons de Paris assaisonnés
  2. 2à 3 steak végétarien
  3. Persil
  4. Thym
  5. 2 goussed’ail
  6. Sel
  7. Poivre
  8. Piment végétarien
  9. 1/2Oignon

Instructions de cuisine

  1. 1

    Passez vos steaks à la poêle, quand ils commencent à se colorer, ajoutez vos épices (persil, thym, ail, piment végétarien, le demi oignon) et hachez-les à la fourchette. Salez et poivrez. Une fois cuit réservez.

  2. 2

    Préparez vos champignons en prenant soin d’enlever les queues.

  3. 3

    Une fois assaisonnés garnissez vos tête de champignons de votre préparation puis enfournez à 180 degré jusqu’à obtenir une belle coloration.

  4. 4

    Dégustez accompagné de légumes pays (choux de Chine, banane plantain), d’haricots rouges par exemple, sans oublier le fameux morceau d’avocat.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

Commentaires (2)

PaulineB
PaulineB @Pauline
Super idée ces champignons farcis 🧑🏻‍🍳

Ecrit par

Manu_Veggies
Manu_Veggies @manu_veggies
le
Martinique
ℂ𝕦𝕚𝕤𝕚𝕟𝕖 𝕠𝕣𝕚𝕘𝕚𝕟𝕒𝕝𝕖 𝕖𝕥 𝕤𝕒𝕧𝕠𝕦𝕣𝕖𝕦𝕤𝕖 - 𝕊𝕒𝕟𝕤 œ𝕦𝕗𝕤 - 𝕟𝕚 𝕔𝕙𝕒𝕚𝕣 𝕒𝕟𝕚𝕞𝕒𝕝𝕖.«...𝕃’𝕒𝕣𝕥 𝕕𝕖 𝕤𝕦𝕣𝕡𝕣𝕖𝕟𝕕𝕣𝕖 𝕖𝕥 𝕕’ é𝕧𝕖𝕚𝕝𝕝𝕖𝕣 𝕝𝕖𝕤 𝕡𝕒𝕡𝕚𝕝𝕝𝕖𝕤...»Suivez moi aussi sur ma page Instagram @manu_veggies
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