Granola

Dire non aux céréales industrielles et réaliser son propre granola maison, c’est mieux et surtout sain, riche en fibres, protéines et vitamines. Voici la recette d’une simplicité absolue.
Granola
Dire non aux céréales industrielles et réaliser son propre granola maison, c’est mieux et surtout sain, riche en fibres, protéines et vitamines. Voici la recette d’une simplicité absolue.
Instructions de cuisine
- 1
Mélangez l’œuf et le miel, puis ajoutez les céréales et les morceaux de pommes jusqu’à produire un mélange un peu collant/gluant, mais pas trop. Selon le rendu rajoutez du miel (si pas assez gluant) ou des flocons d’avoine (trop gluant).
- 2
Mettre la préparation sur du papier sulfurisé au four préchauffé à 180 degrés pendant 15 min.
- 3
Dégustez seul comme encas, dans un yaourt nature, fromage blanc, ou encore, il est possible de remplacer les flocons d’avoine par du muesli, mettre plus de miel et à la sortie du four découper des barres de céréales.
Cooksnaps
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