Granola

Virginie Morgand
Virginie Morgand @cook_virginie78
Poissy, Île-de-France, France

Dire non aux céréales industrielles et réaliser son propre granola maison, c’est mieux et surtout sain, riche en fibres, protéines et vitamines. Voici la recette d’une simplicité absolue.

Granola

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Dire non aux céréales industrielles et réaliser son propre granola maison, c’est mieux et surtout sain, riche en fibres, protéines et vitamines. Voici la recette d’une simplicité absolue.

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Ingrédients

15 min
1 pot de confiture
  1. 2 poignéesflocons d’avoine
  2. 1 poignéegraines de courge
  3. 1 poignéegraines de tournesol
  4. 1œuf
  5. 4 cuillères à soupemiel liquide
  6. 1peu d’huile d’olive
  7. 1pomme

Instructions de cuisine

15 min
  1. 1

    Mélangez l’œuf et le miel, puis ajoutez les céréales et les morceaux de pommes jusqu’à produire un mélange un peu collant/gluant, mais pas trop. Selon le rendu rajoutez du miel (si pas assez gluant) ou des flocons d’avoine (trop gluant).

  2. 2

    Mettre la préparation sur du papier sulfurisé au four préchauffé à 180 degrés pendant 15 min.

  3. 3

    Dégustez seul comme encas, dans un yaourt nature, fromage blanc, ou encore, il est possible de remplacer les flocons d’avoine par du muesli, mettre plus de miel et à la sortie du four découper des barres de céréales.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Virginie Morgand
Virginie Morgand @cook_virginie78
le
Poissy, Île-de-France, France
✨ Hello,Je suis Virginie, une jeune femme d’une trentaine d’année vivant dans les Yvelines à Poissy (78300) et passionnée de cuisine depuis l’enfance, tant en préparant de bons petits plats salés ou sucrés qu’en passant par les découvertes de restaurants style bonne franquette ou gastronomique. 💖Aujourd’hui, je me suis orientée vers le partage de recettes simples, saines et savoureuses sur mon compte business Instagram @virginieencuisine afin de mettre en avant mon goût pour la cuisine mais aussi faire comprendre que l’on peut cuisiner simplement et sainement tous les jours à bon rapport qualité-prix grâce à mon coaching pour redonner le goût de la cuisine. A côté de cela, j’utilise une gamme d’ustensiles de qualité de la marque Guy Demarle en proposant des ateliers culinaires pour faire connaître la marque et vendre ces ustensiles permettant de réaliser de belles préparations. 💝J’ai découvert en septembre 2021 Cookpad grâce à la Community Manager, Mathilde, qui a vu mon compte personnel Instagram @virginiemorgand et j’ai observé une très jolie application de partage qui me donne encore plus envie de cuisiner et d’interagir dans le domaine culinaire. 💗Au plaisir d’échanger ! ✨
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