સેન્ડવિચ ઢોકળા (Sandwich Dhokla Recipe In Gujarati)

Jigisha Modi
Jigisha Modi @Jigisha_16
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
3 વ્યક્તિ માટે
  1. 200 ગ્રામ ઢોકળા નું ખીરું
  2. 2 ટી સ્પૂન આદુ લસણની પેસ્ટ
  3. સ્વાદ અનુસાર મીઠું
  4. 1 વાટકી ગ્રીન ચટણી
  5. વઘાર માટે :
  6. 2 ટી સ્પૂન તેલ
  7. 1/2 ટી સ્પૂન રાઈ
  8. 1/4 ટી સ્પૂન તલ
  9. 2-4પાન - લીમડાનાં

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    ઢોકળા નું ખીરું લઈ તેમાં મીઠું અને આદુ લસણની પેસ્ટ ઉમેરી મિક્સ કરી લેવું.

  2. 2

    સ્ટીમર માં ઢોકળા ની પ્લેટ ગ્રીસ કરી ને મૂકવી. તે ગરમ થાય એટલે ઢોકળા ના ખીરા નું 1 લેયર કરવું.

  3. 3

    5 મિનિટ પછી તેને કાઢી અને તેની ઉપર ગ્રીન ચટણી લગાવી બરાબર પાથરી લેવી. તેની ઉપર બીજું ઢોકળા નું ખીરું પાથરી લેવું.

  4. 4

    10 મિનિટ પછી તે તૈયાર થઈ જાય અને થોડા ઠંડા પડે એટલે ટુકડા કરી લેવા. વઘાર માટે નું તેલ મૂકી રાઈ તતડે એટલે તલ અને લીમડા ના પાન નાખી ને ઢોકળા વગારી દેવા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Jigisha Modi
Jigisha Modi @Jigisha_16
પર

Similar Recipes