Huevo en salsa con bolitas de arroz y frijol
Yorel Evid Sosa Rey @yorel_sosa22
Está es una forma distinta y creativa de preparar huevos en salsa roja.
#mamamemima
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para las Bolitas de Arroz.
Lavar el arroz.
- 2
Calentar el aceite.
- 3
Añadir el arroz.
- 4
Cortar la cebolla y colocar 50 gr. en el arroz, dejar acitronar.
- 5
Después se le agrega agua y dejar hervir.
- 6
Retirar del fuego cuando el agua se haya consumido.
- 7
En una olla acitronar 50 gr. de cebolla.
- 8
Cuando ya esté listo, agregar el frijol y calentar.
- 9
Agregar un poco de arroz en un papel aluminio y después un poco de frijol.
- 10
Aplastarlos hasta darle forma esférica.
- 11
Para el huevo en salsa.
Calentar un poco de agua y después de 5 minutos agregar el tomate, 100 gr. de cebolla, el chile y un ajo, durante 20 minutos.
- 12
Después licuar todo con un poco de agua y por último agregar sal.
- 13
Hacer un pequeño orificio en el cascarón del huevo y retirar lo que tiene por dentro.
- 14
Mezclar el huevo con la salsa hecha anteriormente.
- 15
Después de mezclar se introduce de nuevo al cascarón y enrollar con papel aluminio.
- 16
Poner a hervir los huevos en agua durante 20 minutos.
- 17
Por último se retira la cáscara y se sirve.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yorel Evid Sosa Rey le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15735522
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
Arroz Blanco
Receta fácil de preparar y si aún no sabes cocinar arroz esta te puede ayudar
Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
Arroz con cabello de ángel
Receta de arroz precocido con cabello de ángel. Un plato principal muy completo donde también se encuentran las verduras.
Pollo guisado con sofrito
Otra forma de preparar pollo
Guisado de higado de ternera con salsa
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.
Baleadas a mi manera
Las baleadas son tradicionales en Honduras, la original es tortilla de harina con frijoles fritos, mantequilla y queso, pero en la actualidad hay mucha variedad.Yo las preparo de esta forma tratando de agregarles algo de verdura para que mi hijo pueda aprender a comerlas, las agrego finamente picadas de forma que no las note fácilmente y lo hago por que las baleadas es su comida favorita, entonces pienso es una forma fácil para hacerlo comer verdura. Espero les sirva.
Ana Molina 
Pescado frito con tajadas
Delicioso pescado de laguna para preparar frito
Arroz Húngaro
Una excelente guarnición así como para salirse de la rutina. Para acompañar con un Pollo a la Naranja u otra preparación de su preferencia.
Sopa de res
Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras
Salsa para carnes o aves
Receta de salsa casera para carnes.
Filete de Pescado con Arroz blanco y Salsa de vino tinto
Receta perfecta para deslumbrar a sus comensales con una salsa espectacular
Coditos en salsa cremosa con camarones
Es una receta muy deliciosa y fácil de preparar....
Pimientos rellenos con huevo y atún
Fácil de preparar y no requiere mucho tiempo
Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.
Pollo en crema de coco
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.
Chuleta de cerdo guisada, arroz blanco, ensalada de lechuga y tomate
Sopa de gallina india en arroz de maíz
Deliciosa receta para pasarla en familia sígueme y te sigo
Tamalitos pizques o tamal de frijol
Los tamalitos de frijoles son una bomba típica de mi pueblo.económicos y ricos acompañados de un buen café de palo.
Arroz chino Fácil y económico!
Queda muy rico! Y es muy fácil de hacer.☺
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.
Spaghetti con arroz blanco
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
Ensalada fría de coditos
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15735522
Comentarios