Muffins coco y frutos secos

Ignacio Mena
Ignacio Mena @nachomena
Barcelona, Cataluña, España

307 cal por porción

28.9 gr carbohidratos
19.8 gr grasa
9.7 gr proteína

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1h
6 raciones
  1. 100 grharina integral
  2. 1huevo
  3. Leche (completar los 100 gr junto con el huevo)
  4. 50 graceite de maíz
  5. 8 grpolvo de hornear
  6. 40 grcoco rallado
  7. 40 grazúcar blanco
  8. 50 grnueces (o cualquier fruto seco)
  9. 50 grarándanos disecados (o cualquier otra fruta)
  10. 1 gresencia de vainilla

Paso a paso

1h
  1. 1

    Integrar harina integral, frutos secos y arándanos en un bowl

  2. 2

    Mixear el resto de los ingredientes

  3. 3

    Integrar todo y formar una pasta y distribuirla en muffineras

  4. 4

    [Opcional] Espolvorear azúcar por encima

  5. 5

    Hornear 15 min en horno precalentado a fuego medio.

  6. 6

    A disfrutar ☺️

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ignacio Mena
Ignacio Mena @nachomena
Barcelona, Cataluña, España

Recetas similares