Ramen hành tây caramelized
Hé lô các bạnggg, sau 1 tháng sủi mất tăm vì công việc cọng thêm rui rủi thế nào đi đánh golf về gãy cả xương sườn giờ mình mới ngoi lên đây ạ 😀
Công thức từ cuốn sách tháng này của cookery club của Jamie Oliver nhaaa.
Ramen hành tây caramelized
Hé lô các bạnggg, sau 1 tháng sủi mất tăm vì công việc cọng thêm rui rủi thế nào đi đánh golf về gãy cả xương sườn giờ mình mới ngoi lên đây ạ 😀
Công thức từ cuốn sách tháng này của cookery club của Jamie Oliver nhaaa.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trứng luộc tuỳ theo sở thích (mình ăn lòng đào nên để 6phút).
Đun sôi nước tương, nước lọc, 2 thìa đường, 2 thìa rượu trắng rồi để nguội.
Hành tây, tỏi, hành lá, ớt cắt nhỏ, ngâm trứng cùng các loại nguyên liệu trong hỗn hợp nước tương từ 6-12 tiếng. (nước tương của VN thường mặn hơn nên mọi người có thể gia giảm)
- 2
Cắt nhỏ hành tây, tỏi. Thêm dầu ăn vào một nồi đủ để đun nước dùng, cho hành và tỏi vào đảo đều, thêm muối, tiêu, 1 thìa đường. Sau khoảng 2 phút thì cho thêm 10gr bơ sau đó cho lửa nhỏ trong 20 phút. Sau khi hành chuyển màu thì thêm 1l nước, 1 thìa tương miso, 2 thìa nước tương, 1 thìa sa tế vào nồi đun sôi.
- 3
Trụng phần cải thìa và ramen, xếp ra bát và thêm nước dùng, trứng ngâm tương là xongggg!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Miso Ramen Miso Ramen
Hôm trước hỏi bạn ck tối thích ăn gì. Bảo ramen thế là phi đi mua đồ về làm luôn. 💪🏼 Ramen nhật nhìn thì nhiều topping nhưng làm cực dễ.Bạn ck người Nhật nên nhìn phát là biết Miso Ramen liền (vì mình chỉ bảo nấu Ramen chứ kb nấu loại nào vị nào nha) . Ăn phát hết vèo và cứ khen mãi! Niềm vui của người làm là người ăn khen ngon vậy thôi hihi. 🍜🍜🍜❤️Dự là sẽ còn nấu món này thật nhiều 😂😂😂Video cách làm tại YoutubeChanel: BaominDo
-
Mì Ramen 🍜 🇯🇵 Mì Ramen 🍜 🇯🇵
Góc review không hề nhỏ, mình được cho một gói mì ramen sẵn, trong đó có các bịch như: thịt, mộc nhĩ, mì, 2 loại sốt, 1 bịch nước dùng. Đầy đủ combo. Mình làm thử mất 10’ của cuộc đời, cho ra được tô mì gây thương nhớ luôn ạ.
-
Surf n Turf (Steak và hải sản) Surf n Turf (Steak và hải sản)
Hé lu mọi ngườiiii, sauu hơn 2 tháng phải đi ở ẩnnn vì đánh golf tới gẫy cả xương sườn, và sau đó thì va vào covid =))) mình đã trở lại rùi đâyyyyy 🥳Hôm đầu tiên sau khi khỏi covid là chuẩn bị ngay một bữa surf n turf để bù lại đâyy nạ.
-
Măng Tây và nước sốt mùi tây Măng Tây và nước sốt mùi tây
TV show mới của idol - Jamie Oliver "Together" đã lên sóng nên bắt tay ngay vào làm một chiếc công thức mới thuii cả nhà. Một món khai vị cho buổi tiệc hoặc một chiếc brunch rất hợp lý đây. -
Cuốn rau, quả thịt Cuốn rau, quả thịt
Mùa hè nóng bức là món cuốn lên ngôi nha!#GlobalApron2024#traingonvaomua
-
Mì Ramen Sốt Cay Xào Gà Và Cải Mì Ramen Sốt Cay Xào Gà Và Cải
Món này cũng ngon lại cực dễ chế biến. Cuối tuần tụi mình đi chợ châu á, và mua được mấy mớ rau cải. Mừng quá mừng luôn. -
Scotch eggs cá hồi Scotch eggs cá hồi
Trong câu lạc bộ sách của Jamie Oliver thì Jamie đã chọn chủ đề cho tháng 10 là cuốn "Take One Fish" của Josh Niland, trong đó thì có công thức scotch eggs cá hồi này nên hôm nay mình đã quyết định thử và share cùng mọi người công thức này 😉.Công thức gốc của Josh thì sương sương hai mấy loại nguyên liệu :)) nhưng mình vẫn sẽ giữ theo cách cũ giữ món ăn ở cách đơn giản nhất cho mọi người nhưng vẫn giữ hương vị nha. -
Kim chi Hàn Quốc bất bại Kim chi Hàn Quốc bất bại
Xin chào mọi người em lại lên đâyyy. Đợt này em cứ bị thèm kim chi lắm lắm í, kim chi ăn không nè, cơm rang kim chi nè, cứ nghĩ nhiều mà lại thèm nên CN vừa rồi em vừa để dành một ngày để làm phục vụ cho tấm thân hao gầy này. Công thức này đối với em là bất bại vì nguyên liệu dễ kiếm, dễ tìm mà vị làm ra cũng rất dễ ăn.... ít nhất là với em kakaka 😝😝
-
-
Cơm tấm sườn bì Cơm tấm sườn bì
#rinhhevenhaDành cho fan cơm tấm dịch ở nhà vẫn thèm nhaaa
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)