Bánh bao

Mẹ Rô
Mẹ Rô @MeRo2018

Một món bánh rất dễ làm luôn.
Đổi bữa ăn sáng cho cả nhà nhoa.

Bánh bao

"Mở hàng" cooksnap cho món này!
2 bếp khác đang định nấu món này
Mẹ Rô
Mẹ Rô @MeRo2018

Một món bánh rất dễ làm luôn.
Đổi bữa ăn sáng cho cả nhà nhoa.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Mình dùng bột đa dụng có sẵn men nở. Có thể mua trong các siêu thị đều có nhé
  2. Nước
  3. Nấm mèo, bún khô, trứng cút, hành, tỏi, gia vị
  4. Thịt bằm nhuyễn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bột mình sẽ trộn cùng men
    và ủ tầm 2 tiếng. các bạn nhớ để lại 1 phần làm bột áo nhé.

  2. 2

    Chia bột đã ủ thành từng cái nhỏ. To nhỏ tuỳ mọi người chia nhé

  3. 3

    Phần nhân. Nấm mèo đã ngâm nở cắt lát bằm nhỏ, bún khô bóp nát, hành tỏi bằm nhuyễn. Đem trộn cùng thịt bằm. Cho thêm gia vị cho vừa ăn.

  4. 4

    Trúng cút luộc chín. Lột vỏ

  5. 5

    Vỏ bánh lấy cán mỏng vừa phải. Cho hỗn hợp nhân và trứng.

  6. 6

    Ủ thêm 15ph. Trong quá trình ủ bột và bánh tránh để hở gió. Sẽ làm khô bột nhé.

  7. 7

    Đem đi hấp tầm 30-45ph. Tuỳ theo bánh to hay nhỏ và lượng bánh trong nồi nhé.

  8. 8

    Chúc các bạn thành công.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Tìm hiểu thêm về Cooksnap
Cook Today
Mẹ Rô
Mẹ Rô @MeRo2018
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Xôi cốm dừa
  2. Bánh KHỌT ngày mưa
  3. Hoa thiên lý xào Lòng gà Sa tế
  4. Mì Quảng Nha Trang
  5. Súp cua
  1. Bún riêu
  2. Bánh xèo trứng
  3. Nui Xào Cà Chua & Cá Ngừ Hộp Gia Vị Ý
  4. Ruốc cá hồi