Bouchées à la pomme de terre

Laura
Laura @Lacuisinedelaura

Des bouchées à la pomme de terre... Une idée originale pour les fêtes de fin d'année en remplacement des pommes noisettes !

Bouchées à la pomme de terre

Des bouchées à la pomme de terre... Une idée originale pour les fêtes de fin d'année en remplacement des pommes noisettes !

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Ingrédients

10 bouchées
  1. 8pommes de terre grenaille
  2. 55 gbeurre pommade
  3. Fleur de sel
  4. Poivre
  5. 1pincée de muscade
  6. 1pincée de curry
  7. 1pincée de 4 épices

Instructions de cuisine

  1. 1

    Pelez, lavez les pommes de terre. Tranchez en fines tranches les pommes de terre. 

  2. 2

    Dans un saladier, mélangez le beurre pommade, sel, poivre et les épices. Ajoutez les pommes de terre tranchées et mélangez correctement le tout. 

  3. 3

    Dans des caissettes à muffins, déposez 5 tranches de pommes de terre, salez puis 5 nouvelles tranches et salez une dernière fois. 

  4. 4

    Dans un four préchauffé à 200 degrés, enfournez les bouchées pendant 35 minutes. 

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
Cook Today
Laura
Laura @Lacuisinedelaura
le
Passionnée de cuisine, je tiens un blog culinairehttps://lacuisinedelaura.over-blog.com/
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Commentaires

Mathi_cooks
Mathi_cooks @mathi_cook
J'adore, ces bouchées doivent faire de l'effet dans l'assiette 🤩 Bienvenue chez Cookpad 😃

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