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Ingredientes

  1. 100 grpulpa de tejocote
  2. 100 grpulpa de guayaba
  3. 40 grazúcar
  4. 12 grgrenetina

Paso a paso

  1. 1

    Hacer la mise en place.

  2. 2

    Hidratar la grenetina y fundir.

  3. 3

    Mezclar las pulpas a fuego bajo junto con el azúcar, integrar la grenetina.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Yocelin Janeth Guzmán Francisco
Estudiante de la Univesidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca
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