Hamburguesa Supreme
Paso a paso
- 1
En primer lugar, prepararemos todos los ingredientes, el pan y la salsa previo al cocinado.
- 2
Empezaremos cortando el tomate y la cebolla en juliana (en rodajas), intentando que el corte sea lo más fino posible. Posteriormente cortaremos la lechuga en finos hilos.
- 3
Elaboraremos la Salsa Big Mac.
- 4
Pasar el pan por tostadora hasta conseguir el tostado deseado.
- 5
Una vez tenemos los ingredientes preparados procederemos a comenzar con el cocinado. Empezaremos calentando la sartén, utilizando la mantequilla como grasa para cocinar nuestra hamburguesa. Al mismo tiempo vamos montando parte de los ingredientes de la hamburguesa.
- 6
Unta de salsa los dos panes. Empezamos poniendo en la base la lechuga, después el tomate y posteriormente la cebolla.
- 7
Empezamos a cocinar la hamburguesa a fuego medio-alto, introduciendo también el bacon y el huevo si el tamaño de la sartén nos lo permite.
- 8
Una vez conseguimos el punto deseado de la carne (recomiendo poco hecha si es ternera) le ponemos nuestro queso encima, para que empiece a fundirse. Retiramos la hamburguesa y la situamos encima del pan con los ingredientes vegetales que teníamos previamente preparada.
- 9
Incorporamos el huevo y el bacon y cerramos nuestra hamburguesa. Recomiendo pincharla con un Palito a modo de presentación.
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