Paso a paso
- 1
Freír los muslos trocearlos y dorarlos retirar y eliminar exceso de aceite con un colador
reservar.
Cogemos una manzana la pelamos y la cortamos en trocitos y echamos en la sartén la
dejamos freír a fuego medio entre 3 o 4 minutos y apartamos. - 2
Para el pesto
Para hacer el pesto lo vamos a echar todo a triturar albahaca, los dientes de ajo el
pistacho, queso parmesano y sal, todo menos aceite echaremos el aceite para conseguir la
textura deseada al final - 3
Hojaldre
Lo primero que tenemos que hacer es poner en marcha el horno a 200ºC para que vaya
calentándose.
Pondremos en una bandeja el hojaldre con la carne y cubriremos con el pesto la parte de
encima de la carne. Seguidamente cortaremos tiras de la placa de hojaldre que iremos
sobre poniendo una encima de otra tipo tejado, hasta cubrir toda la carne. - 4
Batimos el huevo
y con la ayuda de un pincel pintaremos la masa para que se dore en el horno.
Introducimos en el horno. Sería unos 20 minutos aproximadamente calor arriba y abajo,
acabado del horno apartamos y dejamos enfriar para comer
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Hojaldre de pesto


Pesto de pistachos


Pesto de pistachos


Hojaldre con pesto y calabacín


Pesto de pistachos


Pollo con pesto


Pollo al pesto


Pechuga de pollo al pesto


Pesto de Pistachos


Pesto de albahaca y pistachos


Muslos de pollo al pesto


Pasta con pesto de pistachos


Pollo con setas y nueces al pesto


Palmeritas de pesto de albahaca y pistacho


Rollos de pollo al pesto


Hojaldre de espárragos y pesto


Rollitos de pollo y Philadelphia al pesto de pistachos


Pollo al pesto horneado


Puerros con salsa pesto de pistachos


Pasta con pesto de pistacho


Hojaldre con Camembert y pesto


Espaguetis con pesto de pistacho


Rolls de pollo al pesto


Pasta al pesto de pistacho


Pasta con pesto de pistachos


Tosta de pesto de pistacho con bonito


Conos de hojaldre rellenos de carne albóndigas y pesto


Pollo con pesto y judías verdes


Sándwich de pollo al pesto


Hojaldre de verduras al pesto y queso fresco

Comentarios (3)