Pechuga de pollo al pesto

"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Es una receta receta muy sencilla y espectacularmente sabrosa con 3 ingredientes sencillos y baratos.
Paso a paso
- 1
Colocar las pechuga en una fuente apta para el horno. Untar cada mitad con abundante pesto.
- 2
Colocar el tomate cortado en rodajas por encima de cada mitad de pechuga.
- 3
Hornear unos 30 minutos a 220° hasta que las pechugas queden hechas pero jugosas. (si le pinchas un tenedor debería atravesarlas con facilidad y no tener ninguna resistencia al sacarlo).
- 4
Añadir el queso rallado y en modo Grill a 250° Hornear 5 minutos más y listo. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "Cocina con Celi" le encantará ver cómo quedó.
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.


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