Tortilla abierta de cecina y cabrales

En esta voy a enseñaros una receta con uno de los quesos españoles que más me gustan.Si deseas ampliar formación de cocina sin perder el tiempo y GRATIS te dejo aquí mi curso de cocina digital:https://app.tutellus.com/cocina/recetas/aprende-a-cocinar-huevos-sin-perder-el-tiempo-32696

Se hace la tortilla de patatas tradicional y se agrega queso cabrales, tiene un sabor exquisito, como la tortilla española de siempre pero con el sabor del cabrales.

Una tosta rápida y con contraste de sabores, ideal para una cena rápida.He probado la combinación, y la verdad es que me ha gustado mucho, así que la comparto para los más atrevidos.#menúsemanal

#CocinaSolidaria#dominó#ElgordodeCookpad

Sólo para quien le guste los sabores fuertes, es un buen desayuno, empezar el día sin florituras 😜😜😜

#CocinaSolidaria#ElgordodeCookpad

Yo personalmente prefiero el jamón serrano, ibérico o de pato. La cecina la compro solo en alguna ocasión, cuando vienen a comer mis hijos. Me sobró un poco y aproveché para hacerme esta tortilla con queso, acompañada de unos canónigos y rúcula, con rulo de cabra, más el "para amb tomate"

De verla en un bar

Se me ocurrió hacer una tortilla con la textura esponjosa de las tortitas, pero con el sabor predominante del huevo. Está súper rica, además soy muy fan del Cabrales, así que el engulle fue máximo 😋. Si este queso son emociones extremas para vosotros podéis optar por cualquier otro, estará buenísimo también. Seguro. Además si no utilizamos una crema y utilizamos queso este no se desparramará.

Si no encontráis queso CABRALES, sustituir por otro queso azul

Tengo la suerte de tener unos vecinos muy majos que tienen un precioso huerto ecológico, ayer me regalaron un ¡pedazo de calabacín! que era de ancho como mi mano, tenía cebolla caramelizada que había hecho un par de días antes y salió esta deliciosa receta

Riquisima tortilla rellena de queso de cabra y pimiento del piquillo, la he servido sobre un timbal de salteado de verduras. Es una cena perfecta, rica y nutritiva, combina las verduras con proteinas. Se puede acompañar de ensalada o verduras cocidas.

Receta rápida y deliciosa, con ingredientes que siempre hay en la nevera.

Esta tortilla esta buenísima y es mucho más ligera que la de patatas. Os sorprenderá!😊

🥚🥚🌱🧀🥬🥓¿No sabes que preparar para cenar? te propongo una tortilla francesa con algo más..... pero no se dobla ni se le da la vuelta. Es el mismo sabor, con una presentación más divertida.

Muy rica, para desayuno, comida o cena 👍

Receta fácil, rica y sana para compartir con la familia y amigos. También, la puedes llevar al campo o al trabajo, así que no dudes y hazla

Cenar con sobras es lo habitual en casa, con las sobras de un blíster de cecina (jamón de vaca), sobras de una “tortilla cuadrada de pimientos y patatas” y unas rebanadas de pan untadas de tomate, se puede preparar este espectacular plato, con muy poco trabajo.Aunque antes de servir se puede calentar al horno, en esta ocasión lo serví frío que también esta rico.Receta de tortilla cuadrada de pimientos y patatas:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4885854-tortilla-cuadrada-de-pimientos-y-patatas

Este plato se puede servir con una cerveza bien fría.

Quise hacer una tortilla jugosisima y quedó esta obra de arte deliciosa.

Uno de mis platos favoritos de todas las estaciones es la tortilla. Me encanta variar y hacer muchísimas versiones ya que es un plato muy versátil y un básico para llevar a la playa o para un picoteo con amigos. En este caso, es una versión de la de patata pero menos pesada (sin ánimo de desprestigiar a la maravillosa versión original, sobre todo si es con cebolla jeje ) #tortillafit #tortillalover #huevoscaseros #amantedelqueso #elquesopegacontodo

#dominóFue ver esta receta y decidir hacerla. Si hay algo que me guste es el queso de cabra, me lo comería a cucharadas.Yo he puesto el peso de mis patatas y cebollas. Soy algo prusiana con el peso y los tiempos en la cocina.He de reconocer que darle la vuelta a la tortilla se me da fatal pero esta vez todo fue rodado. En mi humilde opinión, yo creo que me ha quedado de fábula.

Sencilla, sana y sabrosa 🌱#Calendario2025

Es la famosa tortilla de Cepeda, sin cebolla y con queso de cabra. En casa nos gusta mucho y ya se ha convertido en un clásico.https://patricientacook.es/tortilla-de-patata-con-queso-de-cabra/