Empanadas Integrales de Cebolla y Mortadela

Ana Mónica Lima
Ana Mónica Lima @cook_family98
Berazategui

Este año , con mi Familia, decidimos celebrar la Navidad con una Fiesta de Empanadas, y una de las variedades que yo voy a preparar es esta. Espero les guste...como así también mi deseo para estas Fiestas: Paz...Salud... Familia... Trabajo...Valores...Pilares para hacer de este Mundo uno mejor para todos.#mideseo

Empanadas Integrales de Cebolla y Mortadela

Este año , con mi Familia, decidimos celebrar la Navidad con una Fiesta de Empanadas, y una de las variedades que yo voy a preparar es esta. Espero les guste...como así también mi deseo para estas Fiestas: Paz...Salud... Familia... Trabajo...Valores...Pilares para hacer de este Mundo uno mejor para todos.#mideseo

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 5cebollines picados,
  2. 2tomates perita en cubitos,
  3. 250 grsmortadela feteada picada,
  4. a gustoAjo en polvo, perejil y albahaca deshidratados
  5. a gustoQueso fresco en cubito
  6. 1 docenatapas para empanadas integrales

Paso a paso

  1. 1

    Saltear la cebolla con un poquito de aceite de oliva hasta transparentar.

  2. 2

    Incorporar el tomate y cocinar unos pocos minutos.

  3. 3

    Incorporar la mortadela y los condimentos; dejar cocinar unos minutos más y apagar el fuego.

  4. 4

    Agregar el queso, mezclar y dejar que el queso se funda.

  5. 5

    Isponer las tapas de empanadas y colocar sobre ellas el relleno.

  6. 6

    Cerrar con el repulgue elegido y pintar; yo, en este caso, elegí pintarlas con agua y azúcar: el dorado es perfecto!!!

  7. 7

    Llevar a horno de la manera convencional y...disfrutar en Familia!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Ana Mónica Lima
Ana Mónica Lima @cook_family98
Berazategui
Soy Profe de Inglés, amo la Música y la Cocina, pero tomando a la Cocina no como una tarea más, sino como generadora de vínculos, compartiendo elaboración y platos terminados con Familia, de sangre y de la Vida.
Leer más

Comentarios

Recetas similares