Mứt vỏ cam
Lavender @Lindacooks
Se lạnh mình làm món mứt này uống kèm trà & tiện thể chuẩn bị cho món bánh Giáng sinh kiểu Ý là Panettone cũng như Fruit Cakes!
Mứt vỏ cam
Se lạnh mình làm món mứt này uống kèm trà & tiện thể chuẩn bị cho món bánh Giáng sinh kiểu Ý là Panettone cũng như Fruit Cakes!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch vỏ quả cam rồi khía làm 4, bóc lấy vỏ.
- 2
Cho nước & vỏ cam vào nồi, đun sôi 5’ rồi vớt vỏ cam ra, dùng thìa nạo hết phần ruột trắng cho khỏi đắng.
- 3
Dùng dao cắt thành những miếng vừa ăn. Cho nước, đường và vỏ cam vào nồi, đun lửa trung bình tầm 15-20’ cho cạn, keo lại rồi tắt bếp.
- 4
Hong mứt cam lên khay rồi lăn qua đường. Bảo quản mứt trong lọ kín.
Mình may mắn sinh ra ở Hải Phòng - nơi có nhiều món ăn rất ngon như bánh đa cua, bánh giò, bánh mỳ Patê, chè bệt, bánh bèo, bánh gối, sủi dìn, nem cua bể...Nấu ăn vốn ko phải sở trường của mình! Từ khi chuyển vào Nam- ko có những món ăn của Hải Phòng nên mình phải tự mày mò, học hỏi. Nấu nhiều thành quen, đâm ra yêu thích nấu ăn từ đây! Sở thích từ xưa của mình là thích bánh ngọt Pháp nhất là ăn ở hiệu bánh Môka - Ngày xưa ở Hoàng Văn Thụ giờ chuyển về Cát Dài! Mình thích mùi thơm của bánh toả ra khắp nhà thật thơm và ấm cúng! Thích cùng con trai nặn bánh, rán nem! Những khoảnh khắc đó sẽ lưu giữ lại trong ký ức của chúng về bếp ăn gia đình- thật thân thương. Lớn lên hơn nữa, khi xa nhà chúng sẽ nhớ mùi thơm của bơ, vani... Ngày mỗi ngày sẽ có những món mới ra đời giống như cuộc sống có nhiều màu sắc! Cám ơn các bạn đã ghé bếp mình và chúc cho bếp các bạn luôn đỏ lửa, nồng ấm và hạnh phúc bên gia đình yêu thương. Để cập nhật các món của mình các bạn xem thêm tại trang nấu nướng của mình: https://m.facebook.com/Hi%E1%BB%81n-Ho%C3%A0s-cooking-corner-725587814212775/Blog cá nhân:http://lindahienhoa.blogspot.com/2016_12_01_archive.htmlCooking with loveFollow me in Instagram: https://www.instagram.com/purpleicecreamlover/US Cookpad: https://cookpad.wasmer.app/us/users/3996258/editInstagram: https://www.instagram.com/lpurpleicecreamlover/
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Mứt vỏ cam ! Mứt vỏ cam !
Mứt vỏ cam , nhâm nhi mứt vỏ cam thơm nồng cùng ly trà nóng , trong ngày đông lạnh giá hay là tuyết trời se lạnh thật là tuyệt vời mời cả nhà !
-
Mứt vỏ bưởi Mứt vỏ bưởi
Nếu bạn thấy các loại mứt dừa, mứt bí... quá ngọt. Có thể thử mứt vỏ bưởi giống mình nha.#sachsanhXanh#bepvang
-
Mứt vỏ cam thơm ngọt Mứt vỏ cam thơm ngọt
Thị Cyn bị mê màu cam Úc, tình cờ lướt tiktok thấy người ta làm mứt vỏ cam. Mình sân si ngay 😎🍊#bepvang#sachsanhXANH#mutvocamCook-note series “Kẹt giữa Sài Gòn”
-
Mứt vỏ cam Mứt vỏ cam
Vỏ cam có rất nhiều công dụng, rất tốt cho sức khoẻ và làm đẹp của chị em phụ nữ, vì thế, ăn cam xong bạn đừng bỏ vỏ đi mà để làm mứt vỏ cam dẻo ăn rất ngon, đặc biệt vào tiết trời giá rét thế này mà được nhâm nhi miếng mứt vỏ cam dẻo dẻo, the the vị tinh dầu cam rất dễ chịu.
-
Mứt vỏ cam Vinh Mứt vỏ cam Vinh
Tết Tết Tết sắp đến rồi cả nhà ơiNgày Tết với không khí se lạnh, vài lát mứt cam nhâm nhi với tách trà nóng thật ấm lòng.
-
SP.0400 - Mứt Vỏ Cam Dẻo SP.0400 - Mứt Vỏ Cam Dẻo
Lần trước mình làm mứt vỏ cam dạng khô để dùng làm mứt tết... Bây giờ mình làm mứt cam này để ăn kèm 1 số loại bánh ngọt, trái cây, đá bào, v.v...#bepvang
-
Mứt vỏ cam Mứt vỏ cam
Vỏ cam là một loại mứt đơn giản dễ làm . Thứ mà mọi người thường bỏ đi này bạn chỉ cần bớt 1 chút thời gian là có ngay một loại mứt the nồng đặc biệt dùng với những tách trà vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe.
-
Mứt Vỏ Cam Mứt Vỏ Cam
Mùa lễ hội đã tới, cam Úc ăn xong để dành vỏ làm mứt vỏ cam. Mứt vỏ cam cho vào các loại bánh rất thơm ngon nha. Mình làm từng bước theo ct của chị Mai Ro trên Cookpad luôn.#12thangbepvui
-
Mứt vỏ cam mật ong Mứt vỏ cam mật ong
Nhà nghèo nên ăn cam xong giữ hết vỏ lại để làm mứt nhâm nhi ngày tết, thêm lý do nữa là vào mùa cam xoàn, cam Vinh rất ngon, bỏ vỏ cũng thấy tiếc lắm nên làm siêng vào bếp chế biến, hơn nữa món này rất tốt cho mùa lạnh, cho cổ họng của mình, mỗi ngày ăn vài lát đỡ phải tốn tiền uống thuốc :))
-
Mứt vỏ bưởi Mứt vỏ bưởi
Tình cờ biết mứt vỏ bưởi có thể cải thiện được bệnh máu nhiễm mỡ mà bố mình đang bị và nà có vài cây bưởi nên làm thử xem sao, không ngờ dễ và nhanh vậy. Mứt mềm không quá khô có vị ngọt và hơi chua nên ăn vèo vèo ah. Bạn nào ho cũng có thể nhấm nháp được nghen 😋😋
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15789478
Bình luận