Pasta filo con quesos
puriña @1962puri
Una rica mezcla de quesos y deliciosa pasta filo....Muy fácil de hacer y un plato muy rico para una cena...o comida.....
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se precalienta el horno a 175°
- 2
Se rallan los quesos y se reservan en un plato
- 3
Sobre la bandeja del horno se pone una lámina de pasta filo...se unta por encima un poco de mantequilla,, se pone otra lámina y así hasta cuatro,,,, entonces se pone la mitad de la mezcla de los quesos,,, y otra vez láminas se pasta filo,,,, ( haciendo lo mismo,,,,, pasta ,, un poco de mantequilla,,,) otras 4 láminas más.
- 4
Se pone el queso restante.,,, y dos láminas más encima.
- 5
Con un cuchillo se hacen unos cortes a la masa formando unos cuadrados de unos 5 X cm.
- 6
Los huevos la leche,, nata,,,sal y pimienta se baten y se echan con cuidado por encima de la masa.
- 7
Se mete al horno....yo lo tuve 45 minutos.
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Se come templado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A puriña le encantará ver cómo quedó.
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