Pasta a los quesos con alcachofas y pollo
Irene-Guirao @irene_guirao
Hoy me apetecía más que nunca comer pasta y viendo los ingredientes que tenía por casa se me ha ido ocurriendo sobre la marcha esta receta. Ha salido tan rica que os la comparto para que os animéis a probar porque además es súper fácil de preparar!!🌿🍝 #pasta #recetasfaciles
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a cocer en dos ollitas con agua y sal, la pasta y en otra las alcachofas. Acordaros cuando estén las alcachofas reservar el agua para después darle el truco a la pasta para que quede jugosita!!
- 2
Mientras en una sartén ponemos el pollo a taquitos y lo hacemos a la plancha con un poquito de aceite y todas las especias (pimientas, orégano, especias de pollo asado) y un poquito de sal. Cuando se cuezan las alcachofas las añadimos a la sartén del pollo, dejamos unos 5 minutos que se sofría todo junto.
- 3
Añadimos la pasta a la sartén, corregimos de sal y ponemos los dos tipos de queso. Dejamos a fuego bajito y vamos dando vueltas para que se derrita el queso bien, mientras vamos añadiendo agua de cocer las alcachofas para que queden jugosos y no pegajosos, eso es a ojo conforme veáis que le hace falta para no quedar pastoso.
- 4
Por último, añadimos unos piñones y listo para servir y disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene-Guirao le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5785088
Reacciones
Escrita por
Nutricionista y además apasionada por la cocina. Me encanta cocinar de manera saludable, con ingredientes naturales y de proximidad. Desde que soy mamá también me gusta hacer nuevas recetas para Isabel, desde que empezó con la alimentación complementaria.En mi recetario encontrarás recetas sencillas, y generalmente rápidas de hacer pero con un toque original para salir de lo convencional.
Leer más Recetas similares
Pie de zuchini y pollo
Chicos y grandes la disfrutaran!
Pasta con pollo y alcachofas
Esta verdura de invierno es un buen complemento a un plato de pasta con cierta inspiración oriental donde el peso del plato es la condimentación
Pasta con alcachofas frescas guisadas
Me apetecía comer pasta y como tenía alcachofas frescas, las guisé para no perder el sabor de este maravilloso vegetal, porque pronto acabará la temporada que es muy corta.
Pasta con salsa de queso, espinacas y pollo
En casa nos gusta mucho la pasta y nos inventamos esta receta muy buena y fácil.#Queso #pollo #pasta #verdurasdehojaverde
Alcachofas con pollo
Tortellini de acelgas y quesos con pollo
Plato único, fácil de hacer
Pasta con pollo y queso
Receta improvisada con las sobras de pechugas.
Monica Lence 
Pasta con salsa de alcachofas
Por primero os invido todos a seguir esa receta con ese enlance... https://youtu.be/ILgoLUQ3vFE gracias.La receta de hoy no tiene una origen expecifica , naturalmente es italiana y es perfecta para quien quiere comer algo sin carne, muy sencilla, es lista en una hora... vamos a la obra
Pasta con setas y crema de quesos
Esta pasta me la trajo una amiga de Italia, y quería hacer con ella un plato especial.
Pollo a los tres quesos
Lo cierto es que el pollo es un ave que se deja hacer de todo,
Alcachofas con setas y pollo
#MiTarjetaNavideña, una receta muy rica
Pasta con pollo y salsa de queso
Para mi es la combinación perfecta. Pasta - Pollo - Queso. Buenísimo!!!
Pollo guisado con alcachofas
Hoy tenía ganas de cocinar lento. Normalmente soy fan de la olla rápida y de la freidora de aire, que me permiten hacer los platos en poco tiempo, pero hoy me apetecía hacer una de esas recetas que requieren un poco más de dedicación. Quizá haya sido porque el plato era en honor a mi persona favorita, que tiene 88 años, hoy celebra su santo y le encantan las alcachofas: mi madre.
Arroz con alcachofas y pollo
Pasta con salsa cremosa de alcachofas
La receta es propia, pero inspirado en recetas típicas de la zona de Parma donde la utilización de salsas con nata es común. He usado la alcachofa española tan rica tierna y diferente de la alcachofa italiana.Utilizo nata de soja en vez de nata normal para evitar lácteos pero es una elección personal. Yo he usado spaghetti, pero también iría muy bien con rigatoni, o penne.
Pasta con alcachofas y bacon
Un delicioso y sencillo plato para solucionar una cena en poco tiempo.
Alcachofas horneadas con quesos
Me encantan las alcachofas, y si son frescas como éstas, mucho mejor. Se pueden preparar con poquitos ingredientes, y conseguir platos muy buenos.No olvidemos que las alcachofas son muy beneficiosas para el hígado, además de ricas en fibra.
Pasta con alcachofas y anacardos
No todo en esta vida se reduce a boloñesa y carbonara. Esta pasta es muy rica y menos pesada al carecer de una salsa contundente. 😋
Arroz con alcachofas y pollo
Siempre he pensado que el arroz es el plato estrella en casi todas las casas. Por lo menos en la mía. Lo mismo da como acompañamiento de verdura, carne, pescado o simplemente hervido con un huevo y tomate. A los niños les encanta.Pero hoy vamos a hacer una paella, y aprovechando la temporada de las alcachofas va a ser el ingrediente principal. Porque las verduras y hortalizas cuando están en su época hay que aprovecharlas.Es muy fácil y muy sabrosa .ya veréis como os gusta. Bueno voy al lio.
Guiso de pollo con alcachofas
Con tres alas de pollo que tenía en la nevera, alcachofas y otras verduras ha quedado un guiso estupendo y, de paso, he dado salida a las alitas.
Alitas de pollo con alcachofas
Continuamos trabajando muy poco en la cocina, aunque en esta ocasión hemos trabajado un poco más, limpiando más preciosas y enormes alcachofas que encontré el otro día en la frutería.Aunque solo utilizaremos tres alcachofas para acompañar unas alitas de pollo que tenía perdidas en el congelador, por el mismo precio cociné seis alcachofas, para futuras recetas.
Pollo a la crema con alcachofas
El pollo nunca falta en nuestras cocinas, por eso no está de más encontrar nuevas formas de prepararlo para evitar caer en el aburrimiento. Aquí te dejo una receta muy sencilla con ingredientes fáciles de encontrar. Su sabor es increíble y tiene una textura cremosa que seguro gustará a todos.
Pasta fresca rellena de alcachofas
Pasta fresca rellena de alcachofas. ¡Simplemente espectacular!Receta participante en el concurso de recetas del mes de enero de 2015 de Frescamp. Autor: Ana Nualart del blog La Cocinera de Bétulo
Frescamp 
Muslitos de pollo con alcachofas
Es un plato rico😋 que combina perfectamente con un buen plato de sopa o consomé de primero.Espero que os guste !😍
Tallarines a los tres quesos con pollo
Estofado de pollo con alcachofas
Las alcachofas frescas están hermosas estos días en los mercados. Baja en calorías aportan, además de fibra, sodio y potasio. Por lo que enriquece cualquier plato.
Pasta con calamares y alcachofas
Una receta rica y sana de pasta con calamares frescos y alcachofas congeladas. Una combinación con la que disfrutar en la mesa. Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hace: https://youtu.be/7Z-_SH6yC6E
Guiso de pollo con alcachofas
😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=BWlGfpnUVZaGQ8IW
Albóndigas de pollo con alcachofas
#delantaldorado#yococinoencasaUn plato sabroso, ya que la carne de pollo permite preparar desde los platos más simples hasta los más elaborados.
Raviolis con alcachofas a la crema de queso
La verdad es que ha costado escribir algo de esta receta pues es una receta sencilla sin muchos ingredientes y que por más que busco su nombre no lo encuentro, pero me encantó cuando la hice, como siempre, disfruto de degustar pasta, me encanta y en éste caso agregando alcachofas que es mi verdura favorita, receta diez !!!!
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5785088
Comentarios