Rollito de quesos con pasta filo

Hector B @HBBa
Entrante de picoteo genial, lo podemos servir con un poco de mermelada de tomate, que aproveche!
Paso a paso
- 1
Cortamos las hojas de pasta por la mitad(de 3 te salen 6 rollos)
- 2
En la base de la pasta colocamos queso gouda, queso de cabra, mermelada de tomate y nueces picadas
- 3
Lo enrollamos; para sellarlo pintamos con huevo el final de la pasta (como cuando cerramos en sobre de carta). Si no nos gusta podemos hacerlo con agua o con aceite de oliva
- 4
Horneamos 20 minutos a 180 °C
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hector B le encantará ver cómo quedó.
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