Rollito de quesos con pasta filo

Hector B @HBBa
Entrante de picoteo genial, lo podemos servir con un poco de mermelada de tomate, que aproveche!
Rollito de quesos con pasta filo
Entrante de picoteo genial, lo podemos servir con un poco de mermelada de tomate, que aproveche!
Paso a paso
- 1
Cortamos las hojas de pasta por la mitad(de 3 te salen 6 rollos)
- 2
En la base de la pasta colocamos queso gouda, queso de cabra, mermelada de tomate y nueces picadas
- 3
Lo enrollamos; para sellarlo pintamos con huevo el final de la pasta (como cuando cerramos en sobre de carta). Si no nos gusta podemos hacerlo con agua o con aceite de oliva
- 4
Horneamos 20 minutos a 180 °C
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hector B le encantará ver cómo quedó.
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