Paso a paso
- 1
Salar los bifes y poner a cocinar. Yo los he hecho en una olla essen, pero los pueden hacer también en plancha o sartén con poco aceite.
- 2
Mientras, cortar el queso cremoso en trozos y ponerlo a derretir.
- 3
Picar la cebolla verde y añadir al queso una vez que esté bien derretido. Espolvorear en el mismo un poco de pimentón para dar algo más de color.
- 4
Por último colocar en el plato de a una o dos fetas de queso en barra y arriba de las mismas, colocar el bife ya cocinado. Finalmente añadir la falsa salsita de verdeo arriba de cada bife.
Pueden acompañar con alguna guarnición... - 5
Ojalá les guste, la inventé hoy. 🙂
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana. 🙂 le encantará ver cómo quedó.
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