Tortitas navideñas
En el calendario de adviento de ayer tocó hacer tortitas navideñas. La masa prácticamente es la misma que la de unas tortitas normales pero añadiéndole un par de ingredientes un poquito más especiales.
Tortitas navideñas
En el calendario de adviento de ayer tocó hacer tortitas navideñas. La masa prácticamente es la misma que la de unas tortitas normales pero añadiéndole un par de ingredientes un poquito más especiales.
Paso a paso
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En un bol vamos a mezclar los ingredientes secos: la harina, la levadura, el azúcar, la canela y el cardamomo. Reservamos.
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En otro bol mezclamos los dos huevos batidos, la mantequilla derretida y unas gotitas de esencia de vainilla. Añadimos a la mezcla los ingredientes secos y después añadimos mientras mezclamos con una varilla los ingredientes líquidos. Batimos todo bien.
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Calentamos una sartén y si queréis poder untar con mantequilla pero muy poquita cantidad para que no se os peguen las tortitas. Vamos añadiendo con una cuchara grande la masa, cocinamos por un lado y después por otro.
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Después podéis servir con el topping que queráis vuestras tortitas y listo!
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