133/2024 (1678/2K)Eat2HealBila badan tak berapa sihat, nak makan gulai2 berlemak memang tak lalu dah..lebih2 lagi baru lepas raya sakan dan makan itu ini. Jadi masak sup ayam cincai lebihkan lada hitam dan halia dapat juga memanaskan badan yang sejuk sebab demam. Kalau dapat ayam kampung lagi ngam..

Harum aroma daun limau purut juga menambah rasa dalam makanan. Alhamdulillah pokok limau purut yg ditanam dalam pasu kat tepi dapur Uchu ni banyak sudah jasanya.

Jarang jarang nak masak sup ikan ni, tak ramai yg suka makan sup ikan😂. Sup ikan ala thai cara saya, masam pedass🔥

#cppassport ThailandHari ini puasa hari ke 8, suami minta dibuat sup ikan. Cuaca panas selalu nya membuat kami sekeluarga jarang makan nasi dan lauk pauk kerana sudah kenyang dengan minuman dan buah kurma dan kuih-muih. Terus terfikir nak buat sup ikan ala Thai sebab suka rasa pedas dan masam nya dan harum dari daun limau purut serta serai nya.

Kalau cerita babSup Ayam ni , anak-anak yang palig suka makannya. Bila tau ada cabaran Sup Ayam Thai teruja pulak rasa. Makan panas-panad meang best sangat. Tambahan pula kesihatan tak mengizinkan. Dapat makan sup dengan rasa masam-masam seronok betul rasa. Baru puas rasa makan dengan adanya ni. Mesti ramai yang sukahirup supnya kan.

Ada pelbagai bahan yang boleh dimasukkan ke dalam Sup ayam. Terpulang citarasa masing2 samaada nak makan sup ayam ala mamak, ala Thai atau ala rasa sendiri 🤗.Selalunya jika nak makan sup bila rasa tak sedap badan sy akan tambahkan lebih halia dan bawang putih kerana dua bahan ini memang boleh meningkatkan sistem imun badan..Nak lagi segar, perah jus limau nipis.. yang kaya dgn vitamin C ..memang susahlah dapat jangkitan penyakit☺️#Eat2Heal#MayChallenge2088/3K232/2024

Sup gear box sesekali makan memang power. Tapi dirumah ummi tak berapa ghairah sebab babahnya rizqi menjaga makan. Almaklumlah dah ada warning dari doktor. Ummi je la yang kuat makan kalau sup tulang dan gear box ini.#MerdekaMonth Citarasa Selatan

Sup ceroi tak banyak rasa rempah lebih digemari oleh anak2 Uchu juga suami. Yang penting daging tak liat, senang dimakan. Jadi Uchu akan pilih bahagian batang pinang dan masak dalam pressure cooker supaya daging cepat lembut.

Ikan merah hasil tangkapan en.suami semalam seberat 2kg saya masakkan sup yang menjadi kegemarannya..tapi kali ni saya buat ala2 Thai gitu sebab di campur dengan daun & akar ketumbar serta sos ikan yang sinonim bahan2 nya dengan masakan Thailand. Alhamdulillah suami puji sedap..siap bagi kiss lagi 😘🥰 fresh betul isinya..dah la tebal 😋👍

First time gunakan pes sup siam Adabi. Teringin nak guna sebab nengok ramai jugak cookpaders gunakan ni dalam masakan. Boleh tahan juga rasanya. Boleh diolah untuk sup lain juga selain daging. Boleh guna juga untuk sup sayuran atau pasta.Tq & cc: @NorSukiman85

#goldenapron#minggukesembilanbelas#saturesipisatupohonGara-gara menonton video masakan Thailand, kecur air liur teringat akan sup ikan yang dimasak oleh orang Thailand.Pagi tu saya dan suami pergi sarapan di Damansara. Masa perjalanan pulang tu lalu depan pasar. Terus singgah beli ikan merah untuk dibuat sup. Selalu saya masak sup ikan merah ala-ala orang Malaysia. Tapi kali ni saya ikut cara orang Thailand.Sedap dan segar rasanya bila dimakan ketika panas. Apatah lagi ada sambal hijau Thailand. Segalanya secukup rasa. Nak resipi sambal hijau Thailand tu? Saya pautkan sekali link👇🏻https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/9421849-thai-seafood-dipping-sauce?via=sidebar-recipesSuami dan anak-anak kata sup ikan ni sangat sedap. Rasanya masam-masam secukup rasa. Kalau suka, boleh saja tambah sayur seperti batang celery dan cendawan. Alkisahnya saya terlalu teruja sangat nak buat sup ikan la konon sampai terlupa sayur-sayur yang lain. Tanpa sayur- sayuran pun sup ini sudah sedap apatah lagi kalau dicampur sayur,pasti sedap berkali ganda.Selamat mencuba!

Sup Ayam Thai [Mini Bonus]Sungguh segar hirup Sup Ayam Ala Thai ini. Lengkap rasa masam masin dan pedasnya.Ciri Sup Ayam Thai ini adalah daun ketumbar,daun limau purut dan perahan jus limau nipis. Ini sememangnya sup pembuka selera terutama jika badan rasa tak sihat. Jom cuba…Inspirasi resipi rasa.my🌹Resipi 51/2022