Ensalada de espirales

Cocer las espirales y los huevos

Mientras se cuecen preparamos los trozos de pimientos, cortandolos en trozos pequeños y la cebolla

Escurrimos las espirales y las ponemos en la fuente donde la vayamos a servir

Cortamos las bocas de mar

Una vez estén frías las espirales añadimos el atún, las verduras maceradas, los huevos, troceados, las bocas de mar troceadas las olivas negras y el queso feta

Mezclar bien y dejar reposar media hora antes de servir, si os gusta también se le puede poner queso rallado para ensaladas y zanahoria rallada.