Peste prăjit cu mămăliga
Elisabeta Gligor @cook_25217188
Pentru ca în noaptea de Anul Nou se mănânca peste am gătit se spune ca dacă minci peste mergi înainte ca el.
Peste prăjit cu mămăliga
Pentru ca în noaptea de Anul Nou se mănânca peste am gătit se spune ca dacă minci peste mergi înainte ca el.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se condimentează peștele cu sare și piper și lasi o ora. Pui uleiul la încins tavalesti peștele prin făina pe amindoua părți și pui la prăjit pe amindoua părți să fie roșu scoti pe hirtie absorbante.
- 2
Pui apa la fiert cu sare când clocotește pui mălaiul și cu batatorul amesteci fierbi până este gata servesti alături de peste și lămâie și mujdei.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Imi place sa gătesc am început de mica am învățată foarte multe retete de la bunica mea si mămica . Apoi de la soacra și pe parcursul anilor la început nu-mi miau ieșit dar bunica ma îndemna să nu mă las .Imi place sa incerc retete noi iubesc dulcele tot timpul face cîte ceva le pregătesc fetelor și nepoților cînd vin în vacanță la noi. Gatitul este o pasiune pentru mine dar cel mai mult sa fac prajituri și torturi.
Citește mai mult Rețete similare
-
Pește (crap) prăjit la disc Pește (crap) prăjit la disc
Ador acest pește. Tot timpul îl gătesc în acest mod. Este o bunătate
-
Filet de peste prăjit cu garnitură de cartofi la cuptor Filet de peste prăjit cu garnitură de cartofi la cuptor
Aș crea să spun o rețetă ca la mama acasă, în schimb e o rețetă ca la tata acasă. Îmi aduc aminte cu drag de copilărie când tati pregătea peste prăjit cu mujdei de usturoi și mămăliguță caldă. De obicei ziua perfectă era Duminica. Sper să fie mândru de mine.
-
Păstrav prăjit cu mămăligă Păstrav prăjit cu mămăligă
Ne place peștele mai ales pastravul așa ca m-am gindit să gătesc.
-
Mămăligă cu brânză și jumeri - gluten free Mămăligă cu brânză și jumeri - gluten free
Se spune că la țară se mănâncă ca la... țară - dar se poate și la oraș 😉
-
Pește prăjit 🐟 în crustă de mălai cu mămăliguță și usturoi 🧄 Pește prăjit 🐟 în crustă de mălai cu mămăliguță și usturoi 🧄
Crocant în exterior și moale dar bine făcut în interior, peștele în crustă de mălai merge bine cu mujdeiul de usturoi și mămăliguță fierbinte
-
-
Cotechino con lentiche Cotechino con lentiche
De Anul Nou, pe masa italienilor nu poate lipsi acest preparat :) se zice că cine mănâncă linte de anul nou o să aibă parte de bani tot anul :)
-
Crap crocant cu mămăligă și mujdei Crap crocant cu mămăligă și mujdei
Peștele preferatul al soțului, în orice variantă este gătit.
-
Pește prăjit cu mămăliguță și sos de usturoi verde Pește prăjit cu mămăliguță și sos de usturoi verde
Cui nu îi place peștele cu mujdei și mămăliguță?
-
-
Chifteluțe de pește Chifteluțe de pește
Chiftelele din pește, un preparat delicios. Un preparat ieftin și rapid e chifteaua din carne de pește pe care orice gospodină a gătit-o cel puțin odată. Cu multă verdeață, ouă și ceva legume, deliciosul aperitiv este simplu, gustos și sănătos.
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/15838985
Comentarii