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Ingredientes

4 personas
  1. 6 cucharadasmantequilla
  2. 4cebollas picadas finamente
  3. 1 litrocaldo
  4. 100 grqueso mozzarella o Chihuahua rallado
  5. 4 rebanadaspan tostado o blanco
  6. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Derrita la mantequilla en una cacerola y fría las cebollas a fuego lento durante 10 minutos.

  2. 2

    Añada el caldo, la sal y pimienta y deje cocer por 10 minutos.

  3. 3

    Ponga las rebanadas de pan tostado en 4 platos hondos (aptos para el horno),

  4. 4

    Cubrir las rebanadas de pan con la sopa de cebolla preparada y espolvoree el queso rallado encima

  5. 5

    Y meta al horno hasta derretir el queso. O agregue pedazos en cubos y deje derretir dentro de la sopa.

  6. 6

    Yo agregué salchichas para asar, pero puedes experimentar con lo que gustes o hacerla tradicional.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Samantha Leal
Samantha Leal @hasamtan
Playa del Carmen, Quintana Roo.
Cocinera primeriza, busco y comparto recetas para consentir a la familia.
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