Lasagna fácil sin gluten
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
Cuando estoy en la playa de vacaciones si bien mi idea no es cocinar absolutamente todo como en casa porque la idea es descansar, peeero me gusta hacer éste tipo de comidas rápidas porque lo preparo en la noche y ya me rinde para 2 almuerzos 😅. Además de que los precios por la comida hecha son caros y que no sabemos ni que le ponen! En el super compré las masas que venden para lasagna pero sin gluten. Comimos los 3 y Santiago hasta repitió de lo rico que estaba. A una parte le puse 2 zapallitos rellenos picados ya que solo me sobraron esos de la receta que publiqué ayer ,me encantó como quedaron obvio esa parte era para mi, pero además de que utilicé algo que ya no íba a comer me rindió más como parte de relleno y quedó bien sabroso🤤
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una asadera comenzar a colocar algo de salsa y encima las masas, por cada capa hay que ponerle siempre salsa porque si no no se cocinan bien y quedan algo duritas!
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Rehogar la cebolla y luego cocinar la carne, condimentar y salar a gusto! Cubrir con una buena capa de carne! Yo dejé una esquina que sería para mí en donde le puse los 2 zapallitos rellenos cortados. Luego agregar otra capa de masa y otra vez salsa
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Encima de la salsa puse una capa de jamón luego otra capa de masa, salsa y otra capa de carne con todo lo que queda.
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Luego agregar el jamón que queda y el queso muzzarella no todo(dejar algo para el final) llevar al horno a fuego medio hasta que al pinchar una de las masas con un cuchillo se sientan tiernas. Como lo hice en la noche para comer al mediodía lo que hice cuando lo fui a calentar en el microondas fue agregar 1 feta de queso muzzarella a cada plato.
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Y listo es muy fácil ya que está todo comprado,es solo armar casi y es mejor que comprar comida hecha y por mucho menos $$$$. Comer en el balcón disfrutando de la naturaleza y la vista espectacular no tiene precio😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Zubiaurre le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar y preparar cosas ricas! Para mi estar en la cocina es como una terapia , es donde me olvido de los problemas y en donde descargo parte del estrés .Me hace muy feliz recibir las fotos respuestas si preparan algunas de mis recetas! si algún día tienen alguna duda sobre algo pueden preguntarme que con gusto los ayudo . "Vivimos en un mundo cada vez más conectado, los últimos descubrimientos confirman lo que sabios de la Antigüedad ya conocían y practicaban, el Universo es uno y todo está relacionado,conectado de manera total e invisible."Que el alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento" están hoy más vigentes que nunca, porque una de las conexiones más directas que tiene nuestro cuerpo con el medio, la naturaleza a la que pertenece y de la que forma parte es la Comida! Una buena alimentación evita carencias y excesos, a través de los alimentos podemos disponer de herramientas para mantener altas las defensas, evitando riesgos y preservando nuestra salud!
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