Pechito de cerdo a la plancheta

Erica Schmidt @CookErica_Sch
Ideal para comer asado sin prender el horno, sale riquísimo y tarda menos . #anticalor
Pechito de cerdo a la plancheta
Ideal para comer asado sin prender el horno, sale riquísimo y tarda menos . #anticalor
Paso a paso
- 1
Calentar bien la plancheta sobre 2 hornallas. Mientras masajear la carne con la sal y el romero.
- 2
Dorar la carne de los 2 lados, del lado de la carne colocamos las papas, en el otro extremo colocar las cebollas, cortadas en rodajas grandes, salpimentar, colocar los chorizos, pinchados, sobre la cebolla.Tapar y bajar el fuego.cocinar por 40' aprox.,a la mitad del tiempo dar vuelta la carne y los chorizos.Y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Erica Schmidt le encantará ver cómo quedó.
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