Tortilla de queso trufada

Cada vez que voy a un restaurante y hay tortilla con trufa siempre me la pido. Y el otro día en el súper vi un sazonador de trufa, así que lo compré. Hoy he preparado esta tortilla trufada súper jugosa, como nos gusta en casa.

Entre las cenas #rapidas está ésta jajajaj a mateo no le gusta mucho el queso si lo ve, así que le pongo fundido así en la tortilla y es un visto y no visto. El otro día con una tortilla de un huevo se quedó con hambre... así que hoy ¡2 huevos! Jajajajaja #cenasparaniños #cenasrapidas #cenasfaciles

Esta receta es para la gente que aprecia el sabor de la trufa. A priori es una tortilla de patata más, pero lleva en la mezcla del huevo y en la sartén cuando se va a hacer la tortilla aceite de trufa, que la hace tomar un sabor muy diferente. Si eres un amante de la trufa, esta es tu tortilla. Por cierto quiero destacar estas patatas que he descubierto hace poco, la variedad Amandine que están muy buenas. La tortilla se puede maridar con una Estrella de Levante bien fría.

Ya no nos quedaban muchas cosas en el frigo y a mi novio se le ocurrió esta maravillosa idea. Lo acompañemos con unos pimientos en vinagre, receta de mi suegra que pronto subiré.

Me encanta porque es muy sencilla y muy buena.

Estamos en temporada de tuber melanosporum (la mejor trufa sin lugar a dudas) de la sierra de cuenca, por eso vamos a aprovecharlo y nos hacemos esta deliciosa tortilla de patata con huevos trufados y trufa.

Lo bien que queda la trufa en todo oye.Tortilla de patata, cebolla, calabacín y salsa de trufa.

Esta receta es un manjar. Una tortilla con la jugosidad y el dulce de la Batata y con el toque trufado que le da el aceite de trufa al hacerse en la sartén. Se puede maridar con una cerveza bien fría como es la cerveza negra Praga.

Esta noche no teníamos mucha hambre, y teníamos unos espárragos trigueros tristones en la nevera 🥺.Habitualmente, lo preparamos siempre en revuelto, pero tras ver la receta de Encar (@encar), nos decantamos por hacerlo en tortilla y aprovechar una cebolleta del huerto 🧅. Este tipo de recetas nos gusta mucho, y aunque no se tenga hambre, entra sola... ya lo dice el refranero español: el comer y el rascar, todo es empezar. Y es que entre las florituras del lenguaje español, éste se utiliza para indicar que lo más difícil de cualquier acción es el comienzo... ya lo dijo nuestro gran Quijote: el comenzar las cosas es tenerlas medio acabadas.#menúsemanal

Aunque yo soy de "tortilla de patata tradicional", de vez en cuando me gusta variar y darle un toque diferente.En esta ocasión la he hecho con cebolla y le he puesto salsa de trufa, que me encanta el sabor que da a todo lo que le ponga.#LaMejorTortilla

Sencilla y deliciosa, por dentro jugosa y por fuera ligeramente tostada y con un sabor a trufa maravilloso 😍Feliz viernes!! 😘😘

Para esta tortilla solo necesitaremos huevos, un poco de queso rallado, sal y aceite. Muy simple, fácil y económica. En pocos minutos, la tendrás lista. La tortilla francesa con queso también se puede hacer enrollada, o puedes enrollarla una vez servida. Esa parte de la receta la dejamos a tu gusto, al igual que el punto en el que desees la tortilla. Si la deseas más cuajada, puedes dejarla más tiempo en la sartén por cada cara, y al contrario, si la prefieres menos hecha.

Mini tortillas de calabaza, huevo, trufa y queso parmesano.

El huevo es el gran comodín de la cocina. De cualquier forma que los hagas quedan buenísimos y te sacan de muchos apuros.

Facil

Creo que no voy a saber trasladar lo rico que estaba esto jejejejeje la semana pasada David iba y Volvía a Palma y llego con sobrasada de allí y.... me da pena hasta que se acabe jejejeje así que ayer en un intento de cena rápida, hicimos estas tortillas rellenas que estaban de muerte

De vez en cuando para cenar, me apetece una tortilla a la francesa rellena y pan con tomate. Esta la he rellenado con queso y nueces y ha quedado muy rica.

En esta receta voy a enseñaros a cocinar una tortilla sencilla que con dos ingredientes tiene un resultado excelente.

Deliciosa y sencilla tortilla francesa con picadillo de setas y queso rallado.

Una receta muy sencillita, pero que te puede apañar una cena rápidamente. Con una tortilla y una ensalada, montas una cena súper sana, súper buena y súper rápida 🤣Me gustaría dar mi apoyo a todas las chicas de Cookpad, pero como he llegado tarde, solo se lo puedo dar a Irene #Quesowww.instagram.com/EatTheGreen_com

Es una receta rara pero está muy buena la recomiendo para una fiesta o cumpleaños dejaras a todos con la boca abierta

No podía hacer sólo tortilla de espárragos, porque ya estaba publicada, así que le puse el queso y receta nueva. GXL

Una receta de tortilla francesa con chorizo y queso un poco picante y riquísima para hacer una receta rápida, fácil y con la comida que tenemos siempre por la nevera

En mi perfil tengo alguna parecida pero es que me chiflan ... esta tortilla es completísima y el queso le da un toque irresistible...#Elgordodecookpad #cenas #fit #saludable #verduras

#cumplimos5

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=MT0q_FdM3v172awX