Tortilla de huevo con verduras
Donato Trejo @cook_23558657
Paso a paso
- 1
Rallar la calabaza y zanahoria a lo largo.
- 2
Rebanar finamente la cebolla en juliana.
- 3
En un sartén derretir la mantequilla. Freír la calabaza y la zanahoria, salpimentar y sazonar hasta que la zanahoria esté tierna.
- 4
Añadir la cebolla al sartén hasta que se ablande la cebolla.
- 5
En un recipiente revolver los huevos y verterlos en el sartén. Revoler con los vegetales.
- 6
Freír la tortilla por ambos lados. Puedes usar un plato voltear la tortilla. Solo debes colocarlo encima de la sartén y voltear la tortilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Donato Trejo le encantará ver cómo quedó.
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