Μία σούπα που δεν υπάρχει άνθρωπος που δεν του αρέσει! Κυριολεκτικά με ό,τι λαχανικό έχουμε στο ψυγείο μας ή ό,τι λαχανικό περίσσεψε και σε ότι ποσότητα! Μην πετάτε τίποτα!

Είναι ένα φαγάκι πολύ γρήγορο και εύκολο όταν δεν έχουμε πολύ χρόνο να αφιερώσουμε στην κουζίνα και θέλουμε απλά να φάμε κάτι νόστιμο. Φυσικά ο καθένας μπορεί να προσθέσει ότι λαχανικό του αρέσει. Του πάει πολύ η μελιτζάνα το καρότο και η ντοματούλα. Βάλτε απλά ότι βρείτε μέσα στο ψυγείο σας.😁

Νόστιμη και υγιεινή σούπα λαχανικών με κάρυ.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να λιώσουμε την μια γωνία της κατσαρόλας μας έτσι ώστε η σούπα μας να πάρει μια ωραία ύφη.

#οικονομικό #κυρίωςγεύμα #νηστίσιμα #όσπρια #σούπες #λαδερά #παραδοσιακάφαγητά#8Ε #19Ε #21Ε1

Φιλέτο κοτόπουλο με ψητά λαχανικά. Εννοείται ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια λαχανικά σας αρέσουν. #ΧρυσόΠιρούνι

#βάλεέναχεράκι. Είναι δύσκολο να απορροφηθεί ι σίδηρος από φυτικές πηγές όμως μπορούμε να βελτιώσουμε την πρόσληψη του όταν συνδυάζεται με προϊόντα πλούσια σε βιταμίνη C και αποφεύγουμε την κατανάλωση γαλακτοκομικών , καφέ και κακάο για 2 ώρες πριν και μετά την κατανάλωση τροφών με σίδηρο .

Από τα πιο γκουρμέ πιάτα που έχω φτιάξει , γενικά μας αρέσει πολύ ο σολομός αλλά ήθελα κάτι διαφορετικό και το αποτέλεσμα ήταν πραγματικά πολύ καλό,και με ότι συνοδεία θέλουμε!!

Απλά, νόστιμα και υγιεινά

Σύμφωνα με ότι υπήρχε στο ψυγείο για το #challenge #ΜηνΤοΠετάς από την κα @Eirinaki παρεπιπτόντως ευχαριστώ πάρα πολύ, για κάτι νόστιμο, απλό και υγιεινό το αποτέλεσμα το βλέπετε…Μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε ως γέμιση σε τυρόπιτα, ομελέτα, σουφλέ ή ότι άλλο μας αρέσει και φυσικά και σκέτο πάνω σε ψωμάκι, καναπεδάκι ή οτιδήποτε άλλο επιθυμούμε.Κάθε πρόταση δεκτή 😜Ελπίζω να σας αρέσει αν και όταν αποφασίσετε να το δοκιμάσετε…#Δευτέρα#ντιπ#dip#γιαούρτι#κατίκιΔομοκού

Τα ρεβίθια καταναλώνονται βραστά ή μαγειρευτά ως όσπρια, καβουρντισμένα ως ξηροί καρποί (τα γνωστά στραγάλια). Γίνονται, επίσης, θρεπτικά άλευρα και μετά από επεξεργασία μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υποκατάστατο του καφέ (συνήθως αυτό το έκαναν στην κατοχή που υπήρχε έλλειψη από καφέ). Είναι πλούσια σε φώσφορο, μαγνήσιο, ασβέστιο και σίδηρο, καθώς και βιταμίνες Β, Και, Ε, και C.Σήμερα θα σας παρουσιάσω μια νέα συνταγή με τα ρεβίθια. Η συνταγή είναι ρεβίθια στο φούρνο με λαχανικά και κοτόπουλο, μια απλή και εύκολη συνταγή απλώς πρέπει να προετοιμάσετε τα ρεβίθια σας από τη προηγούμενη.

Γιατί, ότι μαγειρεύεται στη γάστρα, γίνεται... λουκούμι!#μπορούμε

Τώρα που ο καιρός γίνεται μουντός και αρχίζει σιγά σιγά το κρύο, τί καλύτερο από μία σουπίτσα! Με λαχανικά, που συνήθως έχουμε στο σπίτι μας, εύκολα και γρήγορα. Βάζω κάθε λαχανικό στην ποσότητα που μου αρέσει και αν κάποιο δεν μου αρέσει δεν το προσθέτω. Εγώ κάνω και αυγολέμονο, αν νηστεύουμε, ρίχνουμε απλά λεμόνι. #Ημερολόγιο2023 #νηστίσιμο