लौकी का भरता (lauki ka bharta recipe in Hindi)

#mirchi ( लाल मिर्च पाउडर)लौकी का नाम सुनते ही बच्चे लौकी की सब्जी खाने में आनाकानी करते हैं लेकिन मैंने आज लौकी की सब्जी का भरता बनाया है लौकी खाने में बहुत ही टेस्टी बनता है और बच्चों को पत्ता भी नहीं चलेगा कि लौकी का भरता है आप इस तरह से अगर बच्चों को बनाकर खिलाएंगे तो उनको बहुत ही पसंद आएगा यह पाव भाजी जैसा टेस्ट मैं लगता है लौकी हमारे सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है अगर आप इस तरह से बनाकर बच्चों को देंगे तो वह टेस्टी भी लगेगा और हेल्दी भी है

#box #cलौकी की सब्जी खाते-खाते बोर हो जाए तब लौकी का इस तरह भरता बनाएं यह बहुत ही टेस्टी लगता है और हम तो इसे हमेशा बनाया करते हैं।

#subz लौकी सेहत के लिए बहुत अच्छी होती है ।आप सभी ने बैंगन का भरता खाया होगा ।आज मैं आपको लौकी का भरता बनाना बताती हूं।

#ghareluलौकी की सब्जी बच्चो क्या बडो को भी खिलाना बहुत मुश्किल होता है।पर इस तरीके से अगर लौकी का भरता बनाएगें तो किसी को पत्ता भी नहीं चलेगा ओर सब चाट चाट कर खा जाएंगे।😀आज में बताने जा रही हूं बहुत ही टेस्टी ओर आसान लौकी का भरता।

#subzआपने कई तरह की भर्ती खाए होंगे जैसे कि आलू का भरता बैंगन का भरता पर मैंने यहां पर लौकी के भर्ती की रेसिपी बताइए यह खाने में बहुत स्वादिष्ट है और इसे बनाने में कम टाइम और कम सामग्री लगती है लौकी की सब्जी खाते खाते बोर हो गए हैं तो लौकी का भरता बना कर खाएं बहुत टेस्टी बनता है

#box #cलौकी आमतौर पर लौंग पसंद नही करते लेकिन लौकी का भरता बहुत ही स्वादिष्ट होता है लौकी प्रयोग करने का यह बहुत ही बढ़िया तरीका है लौकी का भरता बहुत ही आसान और बहुत जल्द भी बन जाता है ये बच्चे भी बहुत शौक से खाते हैं

#ebook2021#week3#subzis/daals/curriesमैंने आज पहली बार लौकी का भरता बनाया है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट लगता है इसे मैंने आंच में भूनकर बनाया है इससे आंच में भुने होने के कारण यह सोंधा लगता है इसे हम गरम गरम रोटी या दाल चावल के साथ परोस सकते हैं

#spice#jeera#haldi#mirchi आप सभी ने हमेशा बैंगन के भरते को खाने मे इंजॉय किया है... किंतु क्या कभी आपने लौकी के भरते को इंजॉय किया, जिन लोगों को लौकी कि सब्जी खाना बोरिंग लगता है, वे इस रेसिपी को जरूर एक बार ट्राई करें. कभी-कभी लौकी कुछ ज्यादा दिन रखे रहने से आसानी से पकती नहीं , अब ऐसे मे लौकी को मजेदार बनाने के लिए, लौकी का स्पाइस भरता बना कर खाएं.लौकी का सेवन हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभप्रद है, किसी ना किसी तरीके से लौकी का सेवन जरूर करें.

#Subzयह भरता हमने लौकी के साथ बनाया है ,उसमें मलाई के टेस्ट साथ काजू शाही लौकी भरता .....कुछ लौकी को ऐसे बनाने का प्रयास किया की जो लौकी ना खाए वो बिन बोले सब खा जाए।

#auguststar#30जिनको लौकी पसंद नहीं होती है वो एक बार जरूर बनाये।लौकी का भरता बहुत ही स्वादिष्ट और हैल्दी है और जल्दी बन जाता है।

#GA4#Week21#Lokiलौकी एक बहुत हेल्दी सब्जी है ,लौकी को बहुत बार सब्जी ,कोफ्ते ओर पराठा के तोर पर खाये होंगे आज लौकी का भरता अपने लंच या डीनर में ट्राय करे ये स्वाद में बहुत ही टेस्टी है ओर जो लौकी खाना पसंद नही करते वो भी इसे पसंद करने लगेंगे

#family #yumWeek 4Post 3लौकी के नाम से ही बच्चों का मुँह बन जाता है, पर आप जब लौकी का भरता बनाएगी सब उँगलियाँ चाटकर खाएंगे ।मेरे घर तो ये सबका फेवरिट है ।

लौकी बहुत पौष्टिक सब्जी है लेकिन लौकी का नाम आते ही सब का मुंह बन जाता हैं बच्चे तो बिल्कुल भी नहीं खाने चाहते है इसलिए मैंने आज सोचा लौकी को अलग तरीके से बनाया जाए जिससे बच्चे ,बड़े सब खाकर खुश हो जाए इसलिए आज लौकी का भरता बनाया हैं जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है#goldenapron3#वीक24#ग्राउद#लौकी

लौकी ज़्यादा लोग खाना पसंद नहीं करते लेकिन यह लौकी भरता बहुत स्वादिष्ठ है लौकी भरता बनाना बहुत आसान है और बहुत कम समय में बन जाता है। और लौकी प्रयोग करने का अच्छा तरीका है. लौकी को नियमित रूप से सेवन किया जाना चाहिए

#box#c#lauki#tamaterलौकी कुकरबिटैसी कुल की वनस्पति है.लौकी हमारे ह्रदय, यकृत, बालों आदि के लिए विशेष लाभकारी होती है. यह वजन घटाने में भी सहायक है. आमतौर पर बच्चे इसे खाना पसंद नहीं करते. पर इसका भरता बनाकर इसे स्वादिष्ट बनाया सकता है।

#GRDलकी ज्यादातर बच्चों को बिल्कुल भी पसंद नहीं आती है लेकिन लौकी का भरता बनाकर अगर खिलाया जाए तो सभी अच्छी तरह खालेते है बनाने में बहुत ही आसान है

#JB#Week1लौकी की बहुत सारी चीजे बनती है। आज मैने बनाया है लौकी का भरता। लौकी को जला कर फिर चोपर की सहायता से मैश किया है। फिर सभी मसालो के साथ भरता बनाया है। बहुत ही स्वादिष्ट बनता है। साइड डिश के रूप मे आप इसे बना सकते है।

हर डिश के साथ खाने के लिए टेस्टी रायता हमेशा बनाती हु

#sep#pyaz बैंगन का भरता बहुत ही अच्छा लगता है। बैंगन का भरता बनाने के लिए गोल बैंगन होना चाहिए। इसमें प्याज ज्यादा लगता है।में जब भी बैंगन का भरता बनाती हूं बैंगन को गैस पर भून लेती हूं।

#Ghareluलौकी वजन कम करने में मददगार कुछ ही लोगों को ये पत्ता होगा कि लौकी खाने से वजन कम होता हैमधुमेह रोगियों के लिए मधुमेह के रोगियों के लिए लौकी किसी वरदान से कम नहीं हैपाचन क्रिया को दुरुस्त रखने के लिए मदद करता हैपोषक तत्वों से भरपूर होता हैकोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है

#box#c#lauki #tamato #beetrootबहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी रेसिपी है ,बैंगन का भरता तो आप बनाते ही हो तो आज ये ट्राई कर लिजिए। लौकी कुछ लोगो को पसंद नही होती तो एसे बनाकर दिजिए जरूर खा लेगे।

#sh #maमुझे मेरी मां की हाथ का बना बैंगन का भरता बहुत ही पसंद है। मां के हाथ का बना दाल चावल रोटी और बैंगन का भरता वाह मजा आ जाता था। मां जिस तरीके से बनाती थी मैंने उसी तरह से बनाया है, सभी को बहुत अच्छा लगा, परंतु मां के हाथों से बने बैंगन का भरता का स्वाद बहुत ही लाजवाब होता था।😋

#goldenapron3#week5 यह बैंगन का भरता खाने में बहुत टेस्टी और स्वादिष्ट लगता है.

#SFलौकी के हर तरह के व्यंजन बनाती हु टेस्टी और पौष्टिक सब्जी

#box#c#cookpadindiaलौकी/दूधी, घीया एक हल्के हरे रंग की, जो अंदर से सफेद होती है। लौकी एक बहुत स्वास्थ्यप्रद सब्ज़ी है जो कई पोषकतत्वों से समृद्ध है। लौकी, फाइबर, खनिज तत्व, लोह तत्व और प्रोटीन से भरपूर है। यह सारे तत्वों के कारण लौकी,पाचनतंत्र, एसिडिटी, में मददरूप होती है साथ मैं आंख और बॉल्स के अच्छे स्वास्थ्य में मददरूप होती है।सामान्यतः लौकी से हम सब्ज़ी,जूस, हलवा आदि बनाते है।आज मैंने लौकी का भरता बनाया है।

#goldenapron3#week24 gourd लौकी का भरता खाने में स्वादिष्ट लगता है |जो लौंग लौकीकी सब्ज़ी नहीं खाते वे लौंग लौकी का भरता आसानी से खा लेते हैं |

#hn #week3मैंने बैंगन का भरता बनाया है वैसे तो बैंगन का भरता बैंगन को रोस्ट करके बनाया जाता है लेकिन कुछ परिवारों में ऐसा भी होता है कि भरता यानी गुजराती में कहते हैं ऐसी मान्यता है ( भडथु ) जहां पर छोटे बच्चे होते हैं वहां बैंगन का रोस्ट करके या भरता बनाकर सब्जी नहीं बनाते इसी तरह से हमारे यहां पर भी बैंगन को चूल्हे में शेक करके नहीं बनाते मैंने यहां भाप से बनाया है वह भी उतना ही टेस्ट फूल बनता है इससे मैंने बाजरे की रोटी और मक्खन के साथ सर्व किया है ठंडी की ऋतु में बैंगन का भरता खाने का मजा ही कुछ और है और इससे बाजरी के रोटी साथ खाएं बहुत ही टेस्टी लगता है

#2022 #W3बैंगन का भरता और देशी घी लगी रोटी मेरे बेटे का हमेशा फेवरेट रहा है । बेटी और हस्बैंड को भी पसंद पर मुझे बैंगन का भरता बिलकुल अच्छा नहीं लगता। पर मैं घर में बनाती हूँ बैंगन का भरता । अब तो बेटा खुद शेफ है खुद ही बना लेता है बैंगन का भरता पर रेसिपी वो वही इस्तेमाल करता है जो उसने घर में खाया है 😊।

#ws#पोस्ट4 बैंगन का भरता खाने में जितना अच्छा लगता है उसे भूनने में उतनी ही गन्दगी होती है।बैंगन भूनते समय उससे जो पानी निकलता है उस वजह से हमारी गैस का चुल्ला पूरी तरह से गंदा हो जाता है और कई दिनों तक तो बर्नर भी ठीक से काम नहीं करता।मैं बैंगन को बिना भूनें भरता बनती हूं और यकीन मानिए इससे भरते के स्वाद में कोई अंतर नहीं पड़ता बल्कि इस तरह से भरता जल्दी भी बनता है और स्वादिष्ट भी लगता है । इसे बनाने के लिए हम छोटे ,बड़े ,गोल या फिर लम्बे किसी भी तरह के बैंगैन का इस्तेमाल कर सकते हैं ।आप भी मेरी स्टाईल से बैंगन का भरता बनाए इसे बनाने में समय भी कम लगता है और कोई झंझट भी नहीं होता।तो फिर चलो मिलकर बनाते हैं बिना भूनें बैंगन का भरता।

#MFR4लौकी से हम सब्जी,स्वीट्स बनाते है. लौकी हमारे सेहत के किये फायदेकारक है.तो आज मैंने लौकी का भड़था बनाया है. तो चलिए देखे.