Focaccia con patate e guanciale

Santa Gorga
Santa Gorga @Santashomemade
Paestum, Campania, Italia

Per un gustoso aperitivo una soffice focaccia mozzarella di bufala patate e guanciale…

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Ingredienti

2 ore
4 persone
  1. 500 grfarina 00
  2. 3 cucchiaiolio evo
  3. 1 cucchiainosale
  4. 2 cucchiainizucchero
  5. 250 mlacqua
  6. 1 bustinalievito secco
  7. 250 grpatate
  8. 250 grmozzarella di bufala
  9. 250 grguanciale

Istruzioni per cucinare

2 ore
  1. 1

    Mescola bene tutti gli ingredienti e una volta realizzato un bel panetto lasciarlo riposare per un ora circa

  2. 2

    Stendere la pasta farcirla e mettere in forno a 200 C per 20 minuti e buon aperitivo a tutti!!!

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Santa Gorga
Santa Gorga @Santashomemade
il
Paestum, Campania, Italia
Mestoli, pentole e fornelli sono i miei adorati gioielli insieme a loro mi diverto tanto creo gioco e mangio !!
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Commenti (3)

Annunziata
Annunziata @cook_110924221
Davvero invitante! Ma mettendo il guanciale dall'inizio della cottura non è che rischio di bruciarlo? Grazie
Ospite

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